Ladylettante

Oranges et Pamplemousses en Gelée, Crème au Géranium

Bonjour, Voici un dessert original alliant les agrumes et l'huile essentielle de géranium, on se croirait en ballade dans un jardin fleurie...Les souvenirs d'été... Moi j'ai fait une coupe glacée avec mes fruits en gelée, 2 boules de glace au Nutella...

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Tags: orange, pamplemousse, gelée, géranium

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19 octobre 2011

Fondant aux Cerises, Coeur Croquant

Bonjour, Dans la continuité de mon post précédent, je vous propose un fondant avec quelques cerises au sirop à l'interieur. Pour 6 personnes A préparer la veille Préparation : 30 min Ingrédients 300 g de chocolat noir 150 g de beurre mou 100 g de sucre...

Posté par Tyxia à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerise, fondant, meringue

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17 octobre 2011

Difference entre un Fondant, un Coulant et un Moelleux

B onjour, Cette fois-ci point de recette mais juste un rappel, car j'en ai assez de trouver au restaurant des coulants ( ou-mi cuit ) vous savez ce délicieux gateau au coeur coulant de chocolat ou de caramel appelé fondant, moi je me fais avoir et j'aime...

Posté par Tyxia à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant, coulant, moelleux

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11 octobre 2011

Cheeseburger à l'Italienne

Bonjour, Généreux et convivial, un hamburger aux couleurs de l'Italie, tout simplement ! Je l'ai accompagné d'une petite salade de chou et de pommes. Pour 4 personnes Ingrédients 4 pains à hamburgers 400 g de veau haché 4 tranches de pancetta 1 bouquet...

Posté par Tyxia à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, tomate, pancetta, mozzarella, italie

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10 octobre 2011

Cake aux Fruits Confits

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un cake simple et savoureux. :) Pour un beau cake Préparation : 25 min Cuisson : 1h Ingrédients 50g d'abricots secs 50g de raisins secs 5 cl de rhum 165g de beurre mou 100g de sucre 3 oeufs 250g de farine 1 sachet...

Posté par Tyxia à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, abricot sec, raisins sec

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4 octobre 2011

Le Café de la Place à Capbreton

Hello, Aujourd'hui je vous fait partager un petit coup de coeur, il s'agit d'une brasserie situé en plein coeur de Capbreton, pour une fois pas de resto chic en bord de mer, mais plutot un bon repas à la bonne franquette pour pas cher. Je vous recommande...

Posté par Tyxia à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: capbreton, le café de la place

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29 septembre 2011

Glace au Nutella

Bonjour, Il fait encore très très chaud chez nous, on a un merveilleux mois de Septembre, déguster une belle coupe glacée est de mise. J'avais envie d'essayer la glace au Nutella, je n'achete jamais de Nutella ( ni autres gourmandises pour ne pas succomber...

Posté par Tyxia à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, nutella

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22 septembre 2011

Curry de Fruits de Mer

Bonjour, Comme vous avez pu le constater j'aime beaucoup faire des recettes à tendance un peu indienne, j'ai plein d'épices et j'adore les utiliser, l'Inde est un pays riche en saveurs c'est pour cela que j'adore cette cuisine. :) Aujourd'hui je vous...

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Tags: curry, fruit de mer, inde

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20 septembre 2011

Risotto aux Asperges & Lard Croustillant

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette coup de coeur que j'ai faite cet été, j'avais envie d'asperges, mon magasin en proposez des belles et pas trop cher, j'ai pas pu résister ^^ Comment allier les asperges avec mon péché mignon ?...le riz...

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Tags: asperge, risotto

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19 septembre 2011

Pudding aux Fruits Frais

Bonjour, Souvenez-vous au mois de Juin je vous avez proposé des petits puddings au chocolat , j'avais adoré, j'ai donc recommencé mais avec des fruits, et c'est encore plus délicieux, plus moelleux, un vrai délice. :) Pour 6 personnes Préparation : 30...

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Tags: fruit rouge, pudding

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