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29 octobre 2015

Petits Sablés Viennois au caramel de pommes

Petits Sablés Viennois au caramel de pommes
Coucou les amis, Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux fourrés avec une spécialité dieppoise, le caramel de pommes. C'est une amie blogueuse qui m'avait offert cette spécialité lors d'un troc et j'ai eu envie d'en mettre dans des sablés :) Vous...
Posté par Tyxia à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  caramel de pomme

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18 octobre 2015

Torta de Palmito ( tourte de coeur de palmier )

Torta de Palmito ( tourte de coeur de palmier )
Coucou les amis, Aujourd'hui nous traversons l'Atlantique, direction le Bréééééésil !! On retrouve cette tourte dans toute l'Amérique Latine, ainsi qu'en Espagne et au Portugal. Pour une belle tourte Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour la pâte...
Posté par Tyxia à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olive,  tourte,  brésil,  coeur de palmier

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15 octobre 2015

Glace à la Brousse et aux Zestes de Citron

Glace à la Brousse et aux Zestes de Citron
Une glace idéale pour une fin de repas, j'ai utilisé un fromage "brousse", ce célèbre fromage frais du sud de la France, si vous n'en trouvez pas, vous pouvez remplacer par de la ricotta ou de la faisselle. Cette glace n'est pas lourde comme on pourrais...
Posté par Tyxia à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  glace,  brousse

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12 octobre 2015

Komptoir Caudéran

Komptoir Caudéran
Bonjour à tous, Aujourd'hui je teste un restaurant, je sors un peu de mon département pour aller faire un tour à coté en Gironde, à Bordeaux plus précisément ou j'ai pu tester un restaurant dont j'ai entendu beaucoup de compliments, le "Komptoir Caudéran"....
Posté par Tyxia à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bordeaux

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8 octobre 2015

Salade de Dinde aux Noix et à la Moutarde

Salade de Dinde aux Noix et à la Moutarde
Hello, Parfois on a pas envie de se prendre la tête, on veux du frais, du rapide, et du bon bien sûr ! On s'essaie à des salades en tout genre, souvent on met tous les ingredients qu'on adore et parfois on y met nos restes du frigo. S'il vous reste des...
Posté par Tyxia à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  moutarde,  dinde

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3 octobre 2015

Poivrons Frits

Poivrons Frits
Ces poivrons agrémentent parfaitement du fromage de chèvre sur du pain croustillant ou alors une bonne viande grillée, on peut les servir en apéritif, du poisson, ou encore sur des pizzas !! Ils se conservent plusieurs jours au frais, n'hésitez pas à...
Posté par Tyxia à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  poivron rouge,  huile d'olive

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