pain - Ladylettante

Pain Blanc Croustillant

Qui veux gouter mes belles miches ?? C'est la première fois que je réussis à faire du pain !! Et franchement je suis hyper contente ! J'avais déja essayé une fois et ça avait donné un truc monstrueux et tout sec, là j'ai réussi à faire 3 pains. Ce pain...

Posté par Tyxia à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, miche

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25 novembre 2015

Petits Pains aux Raisins Secs, Pignons et Pommes

Ces petits pains sucrés idéaux pour le gouter, sont inspirés des Banbury Cakes, un incontournable du 'tea time' anglais : un savoureux chausson feuilleté farci de fruits secs et parfumé d'épices. Ces gateaux font partie intégrante de l'histoire anglaise...

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Tags: pain, pomme, pignon, raisins sec

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22 septembre 2014

Panzanella ( salade de pain et tomates )

Une salade tricolore symbole des trésors de la cuisine pauvre de la Toscane. Le pain occupe souvent une place prépondérante et grâce à l'imagination, aux beaux produits locaux il devient un plat délicieux à lui seul. La panzanella ou pansanella (appellée...

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Tags: salade, pain, tomate, italie

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22 octobre 2009

Pain au Jus de Pruneau

Bonjour, Voici aujourd'hui un pain original qui accompagnera vos petits déjeuners, ou alors il se marie très bien avec une terrine de lapin... Programme : pain normalPour un pain de 550 g Ingrédients 400 g de farine spéciale pain240 ml de jus de pruneau1...

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Tags: pain, pruneau

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8 septembre 2009

Pain au Jus de Tomate

Bonjour, Cela faisait un petit moment que je ne vous avez pas fait partager une de mes délicieuses recettes de pain MAP ( oui je sais je me vante un peu :) )Bref aujourd'hui je vous présente un pain original à déguster sans modération avec des rillettes...

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Tags: pain, tomate

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4 mai 2009

Pain aux Germes de Blé et aux Pistaches

Bonjour, J'ai trouvé au fond de mon placard un paquet entamé de germes de blé, et je me suis rappelé que c'était délicieux dans un pain, allé hop on y va ! Programme Pain NormalPour un pain de 750 g Ingrédients 500 g de farine 55100 g de germes de blé50...

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Tags: pain, pistache, germe de blé

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11 avril 2009

Pain Espagnol

Bonjour, Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de mes fameux pains. Aujourd'hui je vous propose un pain qui va mettre un peu de chaleur dans nos maisons malgré ce temps morose et froid qui sévit. Pour un pain de 750 g environ...

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Tags: pain, poivron

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14 janvier 2009

Pain Curry et Pignons

Programme : Pain complet Pour 1 pain de : 750 g Ingrédients 350 g de farine special pain150 g de farine complete80 g de pignons de pin2 cc de curry20 g de beurre300 ml d'eau2 cc de levure de boulanger1 cs de sucre1,5 cc de sel Préparation Versez l'eau,...

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Tags: pain, curry, pignon

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25 décembre 2008

Pain Tex-Mex

Programme : Pain Complet Pour un pain de : 1kg Ingrédients 450 ml d'eau2 cc de sel10 g de lait500 g de farine spéciale pain140 g de farine complete60 g de semoule de maïs3/4 cc de levure boulangère1 poivron rouge20 g de mélange d'épices mexicain Préparation...

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Tags: pain, tex-mex

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26 novembre 2008

Pain Anchois, Olives et Thym

Programme : pain normal Pour 1 pain de : 750 g Ingredients 500 g de farine spéciale pain50 g d'olives noires30 g d'anchois1 cs de thym20 g de beurre300 ml de lait2 cc de levure boulangère2,5 cc de sucre1,5 cc de sel Préparation Versez le lait, le beurre...

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Tags: pain, thym, olive, anchois

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