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26 juillet 2011

Boulettes de Poulet aux Champignons Parfumés

Boulettes de Poulet aux Champignons Parfumés
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette d'inspiration chinoise, en effet mon but ici est d'essayer de recréer les fameuses boulettes vapeur que l'on retrouve dans les restaurants chinois. Ce gout unique avec ses nombreux condiments et épices,...
Posté par Tyxia à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  boulette,  champignon noir,  chine

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20 juillet 2011

Tapas : banderilla oeuf de caille / moule / poivron

Tapas : banderilla oeuf de caille / moule / poivron
Bonjour, Pour mon anniversaire un ami m'a offert un livre sur les tapas. Pour ceux qui ne connaissent pas, les tapas sont des amuses-bouches, froid ou chaud, vite servi, vite absorbé...et pris, dans la majeure partie des cas, avec les doigts. C'est une...
Posté par Tyxia à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moule,  poivron,  oeuf de caille

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19 juillet 2011

Le " Mystère "

Le " Mystère "
Bonjour, En ce moment j'aime beaucoup les cocktails avec du Gin, c'est un alcool que j'appreciais assez peu, et je l'ai découvert dans des cocktails très fruités, je pense que c'est de cette façon que sa saveur amère et la plus appreciable. Dans un shaker...
Posté par Tyxia à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gin,  guignolet,  jus de fruit de la passion

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11 juillet 2011

Fondant au Café et aux Noisettes

Fondant au Café et aux Noisettes
Bonjour, Voici une recette très originale, pour moi en tout cas car il est très rare que je fasse un dessert au café et pourtant c'est si délicieux... Même sur la blogosphère il est rare de trouver un dessert fondant au café, je vais donc y remedier....
Posté par Tyxia à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisette,  café,  fondant

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5 juillet 2011

Burger Savoyard

Burger Savoyard
Hello, Bon je sais ce n'est pas la saison pour manger un burger bien calorique, mais bon on peux se faire un petit plaisir de temps en temps non ? Il est irresistible avec sa compotée de tomates corsées et son fondant typé ! Pour 4 personnes Ingrédients...
Posté par Tyxia à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  tomate,  oignon,  ail,  boeuf haché,  reblochon

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