Ladylettante

Le Petit déjeuner de Jon Snow - Game of Thrones

J'aime la cuisine mais je suis aussi une geek, films, séries et jeux vidéos n'ont aucuns secrets pour moi, et tout geek qui se respecte et forcement fan de la série Game of Thrones, l'une des séries incontournables de ces dernières années. Pour ceux qui...

Posté par Tyxia à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oeuf, game of thrones, jon snow

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23 avril 2015

Taboulé de Quinoa au Pamplemousse et Feta

Bonjour, Voici une salade légère et gourmande aux couleurs du printemps !! Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients 400 g de quinoa 10 tomates cerise 2 pamplemousse roses 1 petit concombre 200 g de feta nature 2 cs d'huile d'olive...

Posté par Tyxia à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, pamplemousse, feta, taboulé

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21 avril 2015

Boulgour façon Pilaf

Cette recette d'accompagnement change du riz ou des pâtes, mais vous pouvez agrementer cette recette de jambon, de lardons, poivrons,petits pois, épinards, feta, et cette recette se transformera en plat. Pour 4 personnes 250 g de boulgour 35 g de vermicelles...

Posté par Tyxia à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulgour, pilaf

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17 avril 2015

Cocktail Bellini

Créé en 1948. Comme beaucoup d’apéritifs sophistiqués, le Bellini s’est répandu assez couramment dans le monde entier, mais est malheureusement rarement servi convenablement. Très délicat, ce cocktail de dames, parfait pour rafraîchir les fins d'après-midi...

Posté par Tyxia à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêche, champagne, liqueur de pêche

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16 avril 2015

Croissants au Saumon Fumé

Pour l'apéro on peux faire des croissants, c'est très simple à faire , vous prenez n'importe quelle pâte, feuilletée, sablée, ou brisée, vous mettez ce que vous voulez comme ingredients et vous roulez. Quelques minutes au four et c'est bon. Préparation...

Posté par Tyxia à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, croissant

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15 avril 2015

Yaourt à la confiture d'Abricots et aux Amandes

Préparation : 10 min Prise : 9 h Réfrigération : 6h 600 ml de lait entier 60 g de sucre 1 yaourt nature entier 20 cl de crème épaisse 3 cs de lait en poudre 3 cs d'amandes effilées 1 pot de confiture d'abricot Dans une casserole, faites tiédir le lait...

Posté par Tyxia à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, abricot, amande

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8 avril 2015

Kouglof aux Gesiers de Canard et Pistaches à la MAP

Bonjour, Voici une recette originale si vous possedez une machine à pain. Programme : Pâte Préparation : 5 min Repos : 1h Cuisson : 25 minPour un kouglof de 700 g environ Ingrédients 400 g de farine spécial pain brioché 40 g de gesiers de canard ou un...

Posté par Tyxia à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, kouglof, gésiers

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8 avril 2015

Thon Mi-Cuit sauce à l'Orange et Estragon

Pour changer du saumon que je mange à outrance, je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette avec du thon, j'ai eu la chance de trouver au Carrefour en Espagne ( d'ailleurs la qualité des poissons dans les supermarchés en Espagne largement supérieure...

Posté par Tyxia à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, estragon, orange, mi-cuit

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6 avril 2015

Cidre Rekorderlig

Au cours de mon voyage à Londres, j'ai découvert que dans tous les bars le cidre avait son importance, ce n'est pas comme chez nous en France ou on le boit plutôt à table ou au goûter. A Londres, il est aussi courant qu'une pinte de bière, on le retrouve...

Posté par Tyxia à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cidre, angleterre, Suède

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4 avril 2015

La Morcilla

Je vais souvent faire un tour en Espagne, j'adore leurs charcuteries et leurs fromages si goutus. J'ai ainsi pu découvrir la Morcilla, le boudin noir espagnol. La morcilla est un boudin noir espagnol, élaboré à partir de morceaux de viande de porc, de...

Posté par Tyxia à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: espagne, boudin noir, morcilla

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