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20 février 2018

Tagliatelles Chataigne Saucisse

Tagliatelles Chataigne Saucisse
Bonjour à tous, Voici un plat réconfortant et délicieux. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 à 20 min 200 g de saucisses type chipolatas 75 g de chataignes en boite coupées en morceaux 2 cs de thym 200 ml de crème épaisse 400 g de tagliatelles...
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4 janvier 2018

Pâtes à la Saucisse et à la Tomate

Pâtes à la Saucisse et à la Tomate
Bonjour à tous, Sous ce titre bien simpliste se cache une recette très gouteuse, un bon plat de pâtes que tout le monde va adorer ! Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 45 min 2 cs d'huile d'olive 1 oignon finement émincé 250 g de saucisse type...
16 novembre 2017

Ragout Portugais d'Agneau

Ragout Portugais d'Agneau
Bonjour à tous, Voici un bon gros ragout comme je les aime avec plein de couleurs, c'est très convivial, et celui-ci change du repertoire classique. Ce fut un temps une recette traditionnelle, mais j'ai ajouté tellement de légumes que l'on dirais presque...
28 août 2017

Saucisse de Morteau en Gratin

Saucisse de Morteau en Gratin
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un bon plat qui tiens au corps ^^ Amateur de charcuteries et de pomme de terre, vous allez adorer ! Préparation : 30 min Cuisson : 1h40 Pour 6 personnes 2 belles saucisses de Morteau 1 kg de pommes de terre...
3 juillet 2017

Croquettes de Dinde à l'Espagnole

Croquettes de Dinde à l'Espagnole
Bonjour à tous, Voici une recette de croquettes à l' espagnole . Vous allez adorer ces petites douceurs frites. Habituellement on les fait avec du poulet mais j'avais envie de changer un peu et d'utiliser des blancs de dinde. C'est tout aussi bon. C'est...
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22 mars 2017

Poivrons Farçis au Fromage et au Jambon

Poivrons Farçis au Fromage et au Jambon
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fait partager une recette ultra-simple, sans grande préparation, c'est juste une recette rigolote que l'on peux préparer avec ses enfants, ou bien pour ceux qui n'ont pas envie de se prendre la tête. Quelques poivrons,...
7 mars 2017

Kolokassi

Kolokassi
Bonjour à tous, Aujourd'hui nous partons en voyage à Chypre. Officiellement, Le kolokassi (ou koolkasi ou kolokasses) est un tubercule cuisiné à Chypre. Du nom botanique de Colocasia esculenta , le kolokassi est une plante de la famille des Aracées, généralement...
1 février 2017

Tourte médiévale au Porc

Tourte médiévale au Porc
Bonjour à tous, Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans un livre de recettes médiévales. Cette tourte au porc ne ressemble en rien aux tourtes à la viande modernes que vous connaissez C'est une tourte à a viande sucrée, aux senteurs de miel et...
6 novembre 2016

Endives Gratinées au Jambon

Endives Gratinées au Jambon
Bonjour à tous, J'avais envie de partager avec vous cette recette car même si j'en suis sûre vous la connaissez tous et que cette recette est tellement facile à faire qu'il n'y a même pas besoin d'indications pour la réussir, c'est en fait parce que j'ai...
14 septembre 2016

Gratin Biscochamel

Gratin Biscochamel
Coucou à tous, Aujourd'hui une recette simplissime !! Parce que parfois on a vraiment la flemme, ici quelques ingrédients sont necessaires pour faire un repas gourmand ! Des biscottes basiques sont necessaires pour garantir à ce plat tout le moelleux...
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