Ladylettante

Soupe Glacée au Concombre et Géranium

Bonjour à tous, Même si l'automne pointe sérieusement le bout de son nez, je n'ai pas envie d'abandonner les repas estivaux, l'occasion pour moi de repenser à l'été. J'ai utilisé cette soupe froide en plat principal, avec de belles mouillettes de pain...

Posté par Tyxia à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, géranium

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6 mai 2017

Velouté de Maïs au Thym

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un délicieux potage tout doux, prenez du maïs en boite, ce sera délicieux aussi, ya pas de saison pour se faire du bien. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 400 g de maïs doux 1 oignon 1 branche...

Posté par Tyxia à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, maïs

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23 janvier 2017

Soupe de Lentilles au Cumin

Bonjour à tous, Voila un délicieux potage aux lentilles corail et aux saveurs exotiques. Préparation : 10 min Cuisson : 50 min 400 g de lentilles corail 1 boite de tomates pelées 600 g environ 2 oignons 2 gouttes d'huile essentielle de cumin ( ou du cumin...

Posté par Tyxia à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, cumin

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21 octobre 2016

Velouté de Haricots, Bacon Croustillant & Feta

Bonjour à tous, Merveilleusement simple mais néanmoins étonnamment élégante, cette soupe offre de multiples saveurs tout en restant légère. Les haricots blanc lui donne du corps, le feta se mélange créant un mix de saveurs presque parfait. Le thym ajoute...

Posté par Tyxia à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, feta, haricot blanc

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30 juillet 2016

Soupe de Fèves au Lard traditionnelle

Bonjour à tous, Si vous souhaitez manger une soupe réconfortante et qui tiens au corps, celle-ci est la meilleure, parfaite pour profiter des bons légumes de saison. Les légumes cuisent ensemble jusqu'a ce qu'ils soient bien tendres et vous avalerez un...

Posté par Tyxia à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, bacon, fève

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3 mai 2016

Soupe de Courgettes à la Sauge

Voila un potage idéal pour la silouhette, avec l'action de l'huile essentielle de sauge, cette soupe est une alliée minceur, elle est drainante et lutte contre la cellulite, abusez-en !! Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 1 kg de courgettes 3 oignons...

Posté par Tyxia à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, sauge

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6 avril 2016

Mouton Mitonné, dans une soupe de bière et d'oignons

J'ai pioché cette recette dans le livre des recettes de la série "Game of Thrones", un livre dont les recettes s'inspirent largement de plats de l'époque moyen-âge, c'est une époque j'avais trop envie découvrir culinairement parlant ^^ Ce plat se prépare...

Posté par Tyxia à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, bière, game of thrones, moyen-age, mouton

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28 février 2016

Le bouillon digestif

Bonjour, Quand je suis invitée chez des amis ou lorsque c'est moi qui recoit, je mange beaucoup surtout qu'a la base j'ai un très bon appetit...alors parfois j'ai le ventre lourd, lourd...lourd...alors le lendemain je me fais ce délicieux bouillon et...

Posté par Tyxia à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, bouillon

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12 septembre 2015

Gaspacho au Laurier

Tout le monde connais le gaspacho, ce célèbre potage froid d'origine espagnole. Le vrai gaspacho espagnol est fait de tomates mixées allongées avec de l'eau, on peux y ajouter de la mie de pain, du concombre, poivrons ou oignons. Selon les régions il...

Posté par Tyxia à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, gaspacho, laurier

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20 mai 2015

Crème de Carottes au Cumin

Carottes et Cumin un duo qui marche toujours, dans une soupe cela réchauffe le corps et fait voyager, surtout si la soupe est bien épaisse. Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 500 g de carottes 2 yaourts 2 gouttes d'huile essentielle de cumin ( qui...

Posté par Tyxia à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin

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