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3 février 2018

Salade de Foie Gras, Girolles et Fèves

Salade de Foie Gras, Girolles et Fèves
Bonjour à tous, Il n'y a pas qu'en période de fêtes de fin d'année que l'on peut manger du foie gras, de temps en temps j'aime bien me faire plaisir. Voici une entrée délicieuse, idéale lorsque vous invitez du monde, elle fait presque festive cette salade....
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30 juillet 2016

Soupe de Fèves au Lard traditionnelle

Soupe de Fèves au Lard traditionnelle
Bonjour à tous, Si vous souhaitez manger une soupe réconfortante et qui tiens au corps, celle-ci est la meilleure, parfaite pour profiter des bons légumes de saison. Les légumes cuisent ensemble jusqu'a ce qu'ils soient bien tendres et vous avalerez un...
4 octobre 2014

Salade de Farfalles aux Fèves et au Chèvre

Salade de Farfalles aux Fèves et au Chèvre
Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 15-20 min Ingredients 250 g de tomates 2 gousses d'ail épluchées 5 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique 300 g de fèves 300 g de farfalles 200 g de chèvre basilic sel, poivre Mixez les tomates et...
2 octobre 2014

Enlever la peau des fèves

Enlever la peau des fèves
Vous allez surement vous moquez de moi, mais figurez-vous que ça fait 30 ans que je mange des fèves et que je ne savais même pas qu'il fallait leur enlever la peau ? Je me disais aussi que c'était pas super bon les fèves, je rechignais toujours à en acheter,...
25 septembre 2010

Gaspacho de fèves au lait de coco

Gaspacho de fèves au lait de coco
Bonjour, Voici une petite variante du gaspacho pour remettre un peu de baume au coeur avec ce temps gris et froid... Préparation : 15 min Cuisson : 10 minPour 4 personnes Ingrédients 500 g de fèves surgelées15 cl de lait de cocoquelques brins de coriandre2...
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26 avril 2010

Riz Vert aux Petits Légumes

Riz Vert aux Petits Légumes
Bonjour, De temps en temps j'essaye de manger " équilibré " ce n'est pas si facile car mon zhom n'aime pas les légumes, ni les aliments qui ne sont pas de la viande ou charcuteries diverses...Bref en tout cas les légumes dans du riz ca passe toujours,...
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