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3 mai 2016

Soupe de Courgettes à la Sauge

 

Voila un potage idéal pour la silouhette, avec l'action de l'huile essentielle de sauge, cette soupe est une alliée minceur, elle est drainante et lutte contre la cellulite, abusez-en !! 

 

SAM_0607

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

 

1 kg de courgettes

3 oignons

1 cc de cumin en poudre

2 goutte d'huile essentielle de sauge sclarée

2 cs de crème liquide légère

sel, poivre

 

 

Coupez les courgettes en morceaux.

Epluchez les oignons, coupez-les en 4.

Mettez tous les morceaux de courgettes dans une cocotte.

Ajoutez 50 cl d'eau, le cumin, salez et poivrez.

Faites cuire à feu doux jusqu'a ce que les courgettes soient tendres ( environ 15 min ).

Hors du feu, ajoutez la crème  et l'huile essentielle de sauge.

Mixez et servez aussitôt.

 

 

 

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