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5 décembre 2014

Cheesecake aux Fruits Rouges

Cheesecake aux Fruits Rouges
Voici un dessert bien frais aux fruits rouges, vous pouvez choisir les fruits rouges que vous voulez, frais ou congelés ça marche aussi. Pour 1 Cheesecake 8 personnes Préparation : 25 MIN Cuisson : 1h Réfrigération : 1 nuit + 2h Pour la pâte 55g de beurre...
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25 novembre 2014

Galettes Croustillantes aux Raisins

Galettes Croustillantes aux Raisins
Des petits biscuits galettes très croustillantes, recette idéale si vous avez pas de four, car on fait cuire les galettes à la poêle ! Pour une trentaine de galettes Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Ingredients 250 g de farine à levure incorporée...
7 novembre 2014

Cheesecake à l'Orange

Cheesecake à l'Orange
Préparation : 25 min Cuisson : 1h30 Réfrigération : 12h Pour un beau cheesecake de 6-8 personnes Pour la pâte 55 g de beurre 100 g d'amande en poudre 45 g de sucre roux 100 g de biscuits "spritz" 1 cs de zestes d'oranges confits Pour la garniture 30 cl...
13 octobre 2014

Brioche Vendéenne

Brioche Vendéenne
Aujourd'hui evenement !! Je fait ma première brioche maison ! En général les travaux de boulangerie et moi ça fait deux, c'est vraiment mon point faible, j'ai du mal a faire les pâtes, ça ne lève jamais correctement, ya toujours des problèmes de cuisson,...
2 septembre 2014

Cheesecake " Margarita "

Cheesecake " Margarita "
Vous connaissez surement ce célèbre cocktail, boisson très rafraichissante à la tequila, au triple sec et au citron vert, et bien je m'en suis inspiré pour faire un cheesecake ultra-rafraichissant au bont gout de citron vert. J'ai mis un peu de vodka,...
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1 septembre 2014

Carrot Cupcakes

Carrot Cupcakes
Hello, Voici une tuerie !! Le Carrot cake vous connaissez ? Un grand classique, gateau moelleux aux noix et à la cannelle, et bien voici la version cupcakes, un pur délice avec un glacage cream cheese. Franchement c'est pas pour me lancer des fleurs mais...
24 août 2014

Tatin aux Abricots et aux Amandes

Tatin aux Abricots et aux Amandes
Une jolie tarte tatin aux abricots et aux amandes effilées. Préparation : 25 min Cuisson : 20-25 min Ingredients 1 kg d'abricots 1 pâte feuilletée 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 50 g d'amandes effilées Sur le plan de travail fariné, étalez la...
1 juillet 2014

Gateau Nantais

Gateau Nantais
Attention les amis, tuerie en vue !!! Je ne connaissais pas du tout ce gateau, mais voyant les ingredients je me suis laissée tenter. Pour la petite histoire ce dessert rappelle que les ports de la région de Nantes accueillaient les bateaux venus des...
19 juin 2014

Charlotte Poires-Fraises

Charlotte Poires-Fraises
Coucou, Il y a un mois, c'était début octobre, il faisait encore beau et chaud, il y avait encore des fraises sur nos étals...C'était la belle époque, lool on dirais une vieille qui parle...hihihi... J'avais saisi cette occasion pour faire une belle charlotte...
11 juin 2014

Cake Coco Ananas

Cake Coco Ananas
Bonjour, Qui n'a pas essayé de faire un cake aux saveurs des iles ? Bé moi, j'ai remarqué que je n'étais pas très variée concernant mes cakes, il est temps de changer, il fait chaud, je veux de la noix de coco et de l'ananas !! Pari réussi !! j'ai tout...
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