Ladylettante

Amarettis aux Oranges Confites

Coucou, N'ayant jamais fait d'amarettis j'ai voulu essayer, en fait c'est presque pareil que les macarons mais en mille fois plus facile, bon bien sur ca ne vaut pas les macarons, mais ces petits biscuits italiens sont vraiment délicieux. Et puis avec...

Posté par Tyxia à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, amarettis

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10 mars 2013

Biscuits Marocains aux Amandes et aux Raisins Secs

Ces biscuits secs sont délicieux tels quels, mais si vous les trempez dans un verre de thé ils deviennent tous moelleux et sont encore plus savoureux. Vous pouvez les aromatiser avec de l'eau de fleur d'oranger, pour une évasion garantie vers les pays...

Posté par Tyxia à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, maroc, raisins sec, biscuit secs

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26 février 2013

Tourment d'Amour à la Goyave

Mais quel est donc ce gateau si gourmand ? Le Tourment d'Amour célèbre gateau qui nous viens des Antilles, est sujet à beaucoup de controverse, en effet impossible de trouver la recette exacte et originale tellement il y a de versions, a chaque fois le...

Posté par Tyxia à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, crème patissière, antille, goyave

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21 février 2013

Cupcakes Tout Vanille

Ah j'en suis fière de mes cupcakes, c'est la deuxième fois que j'en fais, la première fois j'avais tenté d'en faire à la rose, mais ils étaient mille fois trop sucré, surtout le glacage, je n'avais pas pu les mangé ( vous inquietez pas chéri s'en ai occupé,...

Posté par Tyxia à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cupcakes

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3 février 2013

Macarons Vanille & Chocolat Blanc

Aujourd'hui c'est le week end de la chandeleur, bé moi je n'ai pas de poêle à crêpe, la honte !! J'en fais pas assez souvent pour en acheter une... Alors pour la peine, je fais des macarons na ! Ca fait longtemps que j'en ai pas fait en plus, j'ai envie...

Posté par Tyxia à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, vanille, macaron

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3 décembre 2012

Mi-Cuits au Chocolat et Amandes Effilées

Coucou, Pour ceux qui aiment les amandes voici une petite variante du fameux gateau au chocolat :) Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingredients 50 g d'amandes effilées 150 g de chocolat noir 135 g de beurre 2 oeufs + 3 jaunes 90...

Posté par Tyxia à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, mi-cuit

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15 novembre 2012

Muffins à la Framboise et aux Pignons

Hello, Ces temps-ci il fait très froid alors je consomme beaucoup de tisanes et rien de mieux que de petits gateaux pour savourer une délicieuse boissons chaude. :) Il me restait des framboises congelées de cet été, alors j'en ai fait des muffins bien...

Posté par Tyxia à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, pignon, muffin, ricotta

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3 septembre 2012

Muffins aux Fraises

Coucou, J'avais envie de muffins bien fruités, alors avant que l'été ne s'en aille profitons une dernière fois de nos chères fraises. Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour une douzaine de muffins Ingredients 320 g de farine 130 g de sucre un sachet...

Posté par Tyxia à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, muffin

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14 août 2012

CheeseCake aux Framboises

Hello, Un bon cheesecake bien frais ca vous dit ? Moi je dis oui !! Et celui-la il déchire, j'ai essayais avec le fameux fromage philadelphia et ya pas photo c'est mille fois meilleur que tout ceux que j'ai fait auparavant !! Pour un bon gros cheesecake...

Posté par Tyxia à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cheesecake

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8 mai 2012

Macarons à la Pistache

Bonjour, Me revoila avec des macarons à la pistaches !! Bon là je dirais qu'ils sont moyennement réussis, j'ai mis trop de sucre, j'ai toujours tendance à en mettre trop car plus on met de sucre moins le temps de croutage est long ( enfin c'est ce que...

Posté par Tyxia à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, macaron

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