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19 mai 2011

Pain au Cacao et aux Noisettes

Hello,

Ca fait longtemps que je vous ai pas proposé une idée de pain !!!

DSCN1420

Pour un pain complet

Pour un pain de 1 kg

 

550 ml d'eau

3 cs d'huile d'olive

1 cs de miel

1/2 cc de poivre moulu

600 g de farine T.80

1 cc de sel fin

60 g de cacao

75 g de noisettes

1 sachet de levure boulangère

 

Préparation

Versez les liquides et le miel dans la cuve de la machine, ajoutez le poivre.

Versez la moitié de la farine dans la cuve puis ajoutez le sel, le cacao et les noisettes.

Ajoutez l'autre moitié de la farine.

Terminez par la levure.

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