carotte - Ladylettante

Purée Douceur de Carottes

Une purée toute douce aux carottes. Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Ingredients 300 g de pommes de terre 700 g de carottes 20 cl de lait 20 cl de crème épaisse sel, poivre Pelez les pommes de terre et les carottes. Coupez-les en...

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Tags: carotte, purée

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1 septembre 2014

Carrot Cupcakes

Hello, Voici une tuerie !! Le Carrot cake vous connaissez ? Un grand classique, gateau moelleux aux noix et à la cannelle, et bien voici la version cupcakes, un pur délice avec un glacage cream cheese. Franchement c'est pas pour me lancer des fleurs mais...

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Tags: carotte, cannelle, noix, cupcakes

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10 septembre 2013

Fondant aux saveurs indiennes, coco et cannelle de Valérie Cupillard

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un dessert utilisant l'agar agar dont je vous ai parlé dans l'article précedent, c'est un dessert à base de carottes !! Et oui la carotte se prête parfaitement dans les desserts et elle se marie divinement bien avec...

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Tags: agar-agar, carotte, coco, cannelle

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9 octobre 2012

Carottes Rapées à l'Orange et à la Cannelle ou Carottes à la " Marocaine "

Coucou, Voici une version "marocaine" de nos classiques carottes rapées. Cette entrée si légère et si délicieuse est simple à réaliser. La sauce ne contient pas de matières grasses. Préparation : 15 min Repos : 30 min Pour 4 personnes Ingredients 4 carottes...

Posté par Tyxia à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, orange, cannelle, maroc

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17 juillet 2012

Boeuf Carottes

Coucou, Il n'y a pas de saison pour avoir envie d'un bon plat mijoté, et celui-ci rappelle toujours de bon souvenirs de repas de famille, un plat convivial avec de la bonne viande, de jolis carottes, on le sert souvent avec des pommes de terre, moi je...

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Tags: carotte, boeuf

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26 janvier 2011

Le Coloré

Hello, Voici un cocktail plein de vitamines a savourer sans modération. :) Pour un grand verre 4 carottes1/4 de betterave cuite3 pommes 2 feuilles de menthe Rincez les carottes et détaillez-les en grosses rondelles.Coupez la betterave en gros cubes.Epluchez...

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Tags: menthe, carotte, pomme, betterave

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8 décembre 2010

Hutsepot

Bonjour, Voici un bon plat d'hiver originaire du Nord Pas de Calais. Pour 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 3h Ingrédients 750 g de plat de côte de boeuf350 g de grosses saucisses50 g de graisse de canard ( ca c'st ma petite touche "sud ouest",...

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Tags: carotte, navet, boeuf, chou

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16 novembre 2010

Cassolette de Boeuf aux Carottes, à l'Oignon et à la Crème

Hello, Cette recette simple, rustique et hivernale vous rechauffera. Pour 4 à 6 personnes Cuisson : 2h Ingrédients 1,5 kg de boeuf2 grosses carottes coupées1 gros oignon rouge pelé et coupé en quartiers8 grains de poivre1 feuille de laurier12 cl de crème...

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Tags: carotte, boeuf, oignon

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28 août 2010

Fraises-Carottes Paradis

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose encore un délicieux jus de fruits, avec cette chaleur je ne pas pas résister à l'appel des fruits, de leur fraicheur et de leurs vitamines... Pour 2 verres 6 carottes500 g de fraisesle jus d'un citron3 kiwis1 abricot...

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Tags: carotte, kiwi, fraise

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22 août 2010

Orange Tonic

Bonjour, Il fait chaud !! Très chaud....tellement chaud que je suis toute molle et paresseuse, il me faut des vitamines !!! Pour 2 verres 2 carottes1 papaye4 oranges Rincez les carottes et coupez-les en grosses rondelles.Epluchez la papaye, enlevez les...

Posté par Tyxia à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, orange, papaye

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