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30 juillet 2016

Soupe de Fèves au Lard traditionnelle

Soupe de Fèves au Lard traditionnelle
Bonjour à tous, Si vous souhaitez manger une soupe réconfortante et qui tiens au corps, celle-ci est la meilleure, parfaite pour profiter des bons légumes de saison. Les légumes cuisent ensemble jusqu'a ce qu'ils soient bien tendres et vous avalerez un...
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27 juillet 2016

Tagliatelles à la tomate et aux boulettes de porc

Tagliatelles à la tomate et aux boulettes de porc
Coucou les amis, Qui veux des boulettes ? Vous le savez j'adore faire des boulettes, c'est rigolo et c'est très facile à faire, on les fait selon ses gouts et tout le monde adore ! Pour 6 personnes Préparation : 20 min + 20 min de repos Cuisson : 45 min...
19 juillet 2016

Mousse Chocolat-Orange

Mousse Chocolat-Orange
Bonjour à tous, Envie de changer de la traditionnelle mousse au chocolat ? Si vous aimez les oranges comme moi, vous allez adorer cette mousse ! Pour un beau saladier de mousse au chocolat Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Réfrigération : 1h minimum...
13 juillet 2016

Foies de Volaille à l'Indienne

Foies de Volaille à l'Indienne
Coucou, Je sais pas pour vous, mais chez nous dans le Sud-Ouest on adore les foies de volaille, souvent on les utilise pour faire des farces ou des patés, ou alors on peux les cuisiner en sauce, d'habitude moi je les déguste avec une sauce à la crème...
10 juillet 2016

Saumon au four, champignons, poivrons et épices

Saumon au four, champignons, poivrons et épices
Bonjour à tous, Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 20 min 4 pavés de saumon quelques champignons de Paris 1 poivron rouge 1 dizaine de baies roses 1 cs de thym quelques grains de coriandre un peu de sauge 2 échalotes 1 petit verre de lait...
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8 juillet 2016

Lamingtons

Lamingtons
Coucou à tous, Aujourd'hui on part en Australie !! Le Lamington est un petit gâteau australien,constitué d’un cube de gâteau éponge (génoise) trempé dans un glaçage au chocolat et plongé dans la noix de coco desséchée. Ce gâteau à la forme carrée ou rectangulaire...
7 juillet 2016

Comment éplucher des asperges vertes ?

Comment éplucher des asperges vertes ?
Coucou à tous, Une petite astuce vite fait en passant, ça peux toujours servir ^^ Pour ceux qui se sont déja posé la question au sujet des asperges vertes ( comme moi ), en fait c'est pas du tout comme les asperges blanches qu'il faut éplucher entièrement....
5 juillet 2016

Gratin de Tomates Gratiné

Gratin de Tomates Gratiné
Coucou à tous, Vous n'avez absolument pas le temps de faire des courses ? De préparer un repas ou pire encore vous avez la flemme ? J'ai la recette qu'il vous faut, avec 2-3 ingrédients dans le placard et dans le frigo, vous faites un gratin de tomates...
2 juillet 2016

Le Local - Dax

Le Local - Dax
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vais vous parler d'un restaurant incontournable à Dax et pourtant j'y avait déja vécu une mauvaise aventure...mais c'était avant.. J'y étais allée en 2012, et j'avais été très très déçue, j'avais d'ailleurs écrit un article...
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