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16 janvier 2015

Papillote de Flétan au Poireau et à l'Orange

Papillote de Flétan au Poireau et à l'Orange
Une recette simple et légère. Pour 1 personne 1 filet de flétan 1 poireau un peu de ciboulette 1 rondelle d'orange Préchauffez le four à 200°. Lavez et coupez finement le poireau. Dans une papillote, déposez l'émincé de poireau, le poisson, de la ciboulette...
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14 novembre 2013

Moules en Papillotes au Thym et au Laurier

Moules en Papillotes au Thym et au Laurier
En ce moment on trouve sur nos étals des moules délicieuses et pas trop chères, c'est l'occasion de faire plein de bonnes recettes avec et de se régaler. J'aime beaucoup les faire en papillotes, les moules sont pleines de saveurs. Préparation : 15 min...
2 juin 2009

Prunes en Papillote

Prunes en Papillote
Bonjour, Je vais essayer aujourd'hui de faire une technique que je n'ai jamais faite en tout cas pour un dessert, c'est la cuisson en papillote. Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 12 min Ingrédients 7 prunes coupés en morceauxjus de citron4...
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