25 décembre 2008
Pain Tex-Mex
Programme : Pain Complet
Pour un pain de : 1kg
Ingrédients
450 ml d'eau
2 cc de sel
10 g de lait
500 g de farine spéciale pain
140 g de farine complete
60 g de semoule de maïs
3/4 cc de levure boulangère
1 poivron rouge
20 g de mélange d'épices mexicain
Préparation
Versez l'eau, le poivron coupés en dés, les épices, le lait, la semoule de maïs et le sel dans la cuve.
Ajoutez les deux farines et la levure.
Selectionnez le programme.
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