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27 janvier 2018

Brownie

Brownie
Bonjour à tous, Depuis 9 ans que je fais ce blog, je n'ai jamais mis la recette d'un simple brownie ! Incroyable vous ne trouvez pas ? On oublie parfois les recettes simples. Et si on en profitais pour faire un peu d'histoire. Le brownie semble avoir...
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19 décembre 2017

Trifle Chocolat Myrtille

Trifle Chocolat Myrtille
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un trifle ! Ce célèbre dessert anglais composé généralement de crème patissière, de fruits, de crème fouettée et de biscuits ou génoise, disposés généralement en couches superposées. Le plus ancien usage connu...
14 avril 2017

Crème Brulée au Chocolat

Crème Brulée au Chocolat
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un dessert trop gourmand, une délicieuse crème brulée au chocolat, avec une généreuse cuillère de crème fraiche sur le dessus !! Miam Pour 6 personnes Préparation : 15 min Réfrigération : 2h Cuisson : 15 min...
16 janvier 2017

Tranches Croquantes

Tranches Croquantes
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette pas du tout légère lol, je dirais même que c'est une recette pleine de sucres et de calories...Mais de temps en temps faut se faire plaisir et faire plaisir aux autres aussi. Une recette regressive...
12 octobre 2016

Gâteau au Chocolat et au Mascarpone

Gâteau au Chocolat et au Mascarpone
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un gâteau très gourmand, mais très facile à faire. Pour un bon gros gâteau Préparation : 30 min + refroidissement + refrigération Cuisson : 20-25 min Pour le gâteau 3 oeufs 75 g de sucre en poudre 50 g de farine...
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8 septembre 2016

Chunky Muffins au Chocolat

Chunky Muffins au Chocolat
Coucou à tous, Qui veux des muffins ? Chunky c'est le mot américain pour dire " gros " et " avec des morceaux ", bref vous l'aurez compris ce sont des muffins troooop gourmands !! Ici avec des morceaux de chocolat blanc. Pour 12 muffins environ Préparation...
16 août 2016

Milk Shake Chocolat Chantilly

Milk Shake Chocolat Chantilly
Boire un milkshake, c’est se retrouver transporté aux Etats-Unis, c’est tout simplement monter dans une machine à remonter le temps. Plus ou moins léger, plus ou moins onctueux, mais toujours délicieux, le véritable milkshake se prépare dans un blender....
19 juillet 2016

Mousse Chocolat-Orange

Mousse Chocolat-Orange
Bonjour à tous, Envie de changer de la traditionnelle mousse au chocolat ? Si vous aimez les oranges comme moi, vous allez adorer cette mousse ! Pour un beau saladier de mousse au chocolat Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Réfrigération : 1h minimum...
29 avril 2016

Feuilles de Menthe Cristallisées au Chocolat

Feuilles de Menthe Cristallisées au Chocolat
Voici les feuilles de menthe cristallisées au chocolat. Si le chocolat est réputé aphrodisiaque, le menthe aussi. Ce n'est pas un hasard si ces deux ingrédients vont si bien ensemble. Certes la gourmandise se confine à la fine épaisseur du chocolat couché...
25 avril 2016

Pain Perdu Chocolat-Cannelle

Pain Perdu Chocolat-Cannelle
Le pain perdu est un grand classique de la cuisine, aussi délicieux que rapide à réaliser. Et si vous vous laissiez tenter par cette recette au chocolat et à la cannelle ? Difficile de trouver une personne sur terre qui n’aime pas le « pain perdu », ce...
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