Comment faire des copeaux de chocolat ?

Hello,

Si comme moi vous vous posez toujours des tas de questions sur comment faire si ou ça, vous devez surement passer beaucoup de temps derrière votre ordi à la recherche de moult réponses...

C'est pourquoi la rubrique "Astuces" existe, un jour il y aura la réponse à toute les questions qu'on se pose...

En attendant, voici une question que tout le monde se pose, " comment faire des copeaux de chocolat ", quand on veux agrementer un cake, des petits muffins ou un yaourt, voila l'astuce. 

Il faut utiliser un économe ou éplucheur à légume, ne surtout pas faire au robot ou avec un couteau ca marche pas.

Bon sur la photo ca se voit pas très bien mais je vous assure ca marche, mais il faut le faire sur le coté de la plaque de chocolat ( sur la tranche ) et en appuyant fort avec l"économe, vous aurez ainsi de beaux copeaux.