Bonjour à tous, Le Moqueca est un plat traditionnel brésilien originaire de la région de Bahia. A base de poisson ( peixe ) et/ou de crevettes ( camarao ), il s'agit d'un plat emblématique de l'héritage africain au Brésil. Pour 4 personnes Préparation...

Coucou les amis, Aujourd'hui nous traversons l'Atlantique, direction le Bréééééésil !! On retrouve cette tourte dans toute l'Amérique Latine, ainsi qu'en Espagne et au Portugal. Pour une belle tourte Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour la pâte...

Rien ne vaut un cocktail made in Brasilia pour s'évader et se refraichir ! La Caipirinha (prononcer "caïpirigna") est un délicieux cocktail à la mode Brésilienne à base de cachaça. Vous aimez le Brésil, la Samba, une compagnie agréable... vous aimerez...