Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée-salée comme je les affectionne particulièrement, surtout avec le poisson je trouve que le sucré se marie tellement bien. Pour la recette j'ai pris du flétan mais vus pouvez prendre n'importe...

Bonjour à tous, Voici une entrée/plat, très frais, léger, très facile à faire. Vous pouvez utiliser n'importe quel poissons ou crustacés, selon les arrivages, selon vos envies. Pour 8 personnes Cuisson : 1h 1.5 kg de chair de poissons ( pour cette recette...

J'adore le poisson au four, en ce moment je ne le fais cuire que comme ca, certes c'est un peu plus long que la poêle ou la vapeur, mais c'est tellement plus fondant je savoure vraiment le poisson comme ca, et puis en plus je l'accompagne d'une sauce...