20 avril 2013

Sangria Maison

Bonjour,L'été et les fêtes approchent, le moment est venu de faire gouter à mes amis "ma version" de la fameuse sangria !!C'est peut-être la spécialité espagnole la plus connue ! Mais surtout ne l'achetez pas toute faite, prenez le temps de faire macerer les fruits...ca n'a rien a voir...En tout cas ma sangria à été largement appréciée et approuvée, du coup je suis réquisitionnée pour en faire tout l'été !! loolPréparation :  10 minMaceration :  2h minimum mais plusieurs jours avant c'est le mieuxIngrédients1 litre d'eau... [Lire la suite]
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12 juin 2012

Gin Fizz

Hello, Pour les amateurs de Gin, le cocktail le plus célèbre est le Gin Fizz, mais avec si peu d'ingredients on peut douter qu'il soit bon...Et pourtant... J'ai découvert le Gin il y a pas si longtemps finalement, et je découvre des tas de cocktails délicieux avec cet alcool anglais plutot amer mais se mariant avec beaucoup de saveurs. Bien sur il est a consommé avec modération :) Dans un shaker un petit peu de sucre en poudre un peu de jus de citron un peu de gin On secoue et on verse dans un verre long, on rallonge avec... [Lire la suite]
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27 décembre 2011

Blue Candy

Hello, Voici un cocktail tout simple mais si joli !! Par contre ne vous moquez pas du nom j'ai cherché pendant de très longues minutes, c'est pas mon fort pour trouver un nom, et puis ce cocktail est apparamment unique puisque je n'ai rien trouvé de ressemblant, mais si vous connaissez ce cocktail n'hésitez pas à me le dire :) Bon tout est fait au feeling et je ne sais plus dans quel ordre, mais en tout cas il y a : - du curaçao bleu - du gin - du jus de piña colada  
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07 novembre 2011

Le " Mistral "

Bonjour, Non je ne suis pas fan de "Plus belle la Vie" et de son fameux bar appelé le mistral :) Il s'agit ici d'un cocktail très particulier alliant diverses saveurs plutot fortes comme la menthe et le jus d'ananas, à priori ca ne va pas ensemble, mais ca vaux la peine de gouter, par contre je vous avouerais que c'est pas le cocktail du siècle...A vous de décider... Dans un shaker 4/10 de gin 1/10 de Get 27 2/10 de jus d'ananas 1/10 de jus d'orange Secouer et verser dans un verre Completer avec du Schweppes  
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19 juillet 2011

Le " Mystère "

Bonjour, En ce moment j'aime beaucoup les cocktails avec du Gin, c'est un alcool que j'appreciais assez peu, et je l'ai découvert dans des cocktails très fruités, je pense que c'est de cette façon que sa saveur amère et la plus appreciable. Dans un shaker 4/10 de gin 5/10 de jus de fruit de la passion 1/10 de guignolet ( liqueur de cerise ) secouer et verser dans un verre avec des glaçons.
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15 mai 2011

L'Emeraude

Hello, Voici un cocktail original et très fruité, l'alliance de la banane et du pamplemousse détonne !! Dans un shaker 1/10 de curaçao 3/10 de Gin 1/10 de Pisang 5/10 de jus de Pamplemousse
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03 avril 2011

Le " Beautiful "

Bonjour, Hier c'était mon anniversaire et tout au long de la semaine j'ai invité pas mal de monde, et j'ai moi-même été invité par pas mal de monde aussi, l'occasion d'essayer des tas de cocktails !! Tant mieux j'adore les découvertes, surtout lorsqu'il s'agit de cocktails :) Aujourd'hui voici le "beautiful", un cocktail alliant l'ananas, la fraise des bois et un peu de gin. Dans un shaker : 2/10 de liqueur de fraise des bois 3/10 de gin 5/10 de jus d'ananas   Frapper et versez dans un verre.
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28 février 2011

L'Artère

Hello, Aujourd'hui je vous propose un cocktail qui porte bien son nom, lool, c'est un coktail très fruité mais à boire avec beaucoup de modération car il est aussi corsé. - sirop de grenadine - rhum blanc - cointreau - jus de citron   Dans un shaker, mélanger à parts égales le rhum, le cointreau et le jus de citron. Dans le verre, verser un trait de sirop de grenadine et ajouter le cocktail.
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25 novembre 2010

Porto Flip

Hello,Voici un cocktail très original et super bon, j'ai essayé de faire deviné à mes amis les ingredients, personne n'a su retrouver le jaune d'oeuf et la muscade et tout le monde s'est accordé a dire que c'était délicieux.Dans un shaker1 cc de sucre1 jaune d'oeuf3/10 de cognac7/10 de porto rougeMélanger et verser dans un verre.Saupoudrer de muscade.
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19 septembre 2010

Le 5ème Avenue

Hello,Voici un cocktail délicieux, aux saveurs des fruits de septembre, ca sent l'automne...Dans un shaker1/10 de Soho3/10 de Whisky1,5/10 de crème de Framboise1,5/10 de jus de citron3/10 de jus de poireSecouer et verser dans un verre.
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