28 novembre 2017

Champignons Farcis aux Piquillos et au Jambon de Bayonne

Bonjour à tous,   Aujourd'hui c'est tapas !!  Je vous propose de partir au Pays Basque et de découvrir une idée simple et facile pour un apéro dinatoire.       Pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min     16 têtes de champignons assez larges de diamètre 250 g de piquillos ( vous en trouvez facilement dans le rayon des légumes en conserves ou épicerie espagnole ) 250 g de jambon de Bayonnes découpé en dés huile d'olive     Dans une poêle, faire rissoler... [Lire la suite]

08 septembre 2010

Salade de Jambon de Pays au St Nectaire Gratiné

Hello,Voici aujourd'hui une salade qui réchauffe le coeur par ces temps plus frais, mais aussi riches en couleurs pour nous rappeler que l'été n'est peut-être pas fini...Pour 4 personnesPréparation :  5 minCuisson :  3 minIngrédients4 tranches de pain de campagne4 tranches de jambon de bayonne4 tranches de St Nectaire3 tomates jaunes150 g de salade mélangée1 cc de moutarde à l'ancienne3 cl de vinaigre de vin8 cl d'huile de pépins de raisins PréparationLavez et égouttez la salade.Taillez le jambon en lanières.Coupez les... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 18:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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