27 septembre 2015

Moules à l'Harissa

Que rêver de mieux qu'une marmite fumante remplie de moules sentant délicieusement bon, à partager en famille ? N'ayez pas peur ici les moules sont enrobées dans une sauce tomate, à peine teintée d'harissa juste ce qu'il faut pour donner un peu de goût, ça ne va pas vous arracher la bouche ^^ Par contre si comme moi vous aimez quand ça chauffe un peu plus, mettez plus d'harissa.     Pour 4 personnes   2 kg de moules 2 cs d'huile d'olive 1 oignon émincé 3 gousses d'ail écrasées 1 cc de paprika un peu de thym... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 12:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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