L'origine de la recette des oeufs Benedict est controversée. La plus vraisemblable est rapportée par le New York Magasine en 1942. Le créateur de la recette serait Lemuel Benedict, un trader de Wall Street à la retraite et fortuné, qui prenait la plupart...

Bonjour, Voici une salade classique parfaite par ces temps pluvieux et froid. Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Ingrédients 4 oeufs100 g de lardons1 salade frisée1 gousse d'ail hachée4 cs de vinaigre de vin4 cs de vinaigrette Préparation...