20 février 2018

Tagliatelles Chataigne Saucisse

Bonjour à tous,   Voici un plat réconfortant et délicieux.       Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 à 20 min     200 g de saucisses type chipolatas 75 g de chataignes en boite coupées en morceaux 2 cs de thym 200 ml de crème épaisse 400 g de tagliatelles 50 g de parmesan rapé 5 cs de lait sel, poivre     Fendez les saucisses et retirez la chair à la fourchette. Faites chauffer une grande poêle sur feu doux, et mettez-y la chair à saucisse. Poursuivez la... [Lire la suite]
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21 avril 2010

Soupe à la Chataigne

Bonjour,Voici surement ma dernière soupe de la saison, en effet maintenant il commence à faire chaud et bien que ça ne me dérange pas, mon zhom n'a plus très envie de manger diverses soupes et potages...En tout cas j'avais très envie d'essayer une soupe à la chataigne car on m'a dit que c'était délicieux, j'étais un peu réticente par rapport au gout, mais on a surtout l'habitude des chataignes sucrées, alors pourquoi des chataignes salées ?De plus la chataigne est une excellente source de potassium.Elle contient aussi du cuivre, du... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 18:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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