29 septembre 2008

Pain Blanc aux Graines

Programme : pain normalPour un pain de :  650 g Ingrédients500g de farine spécial pain5 cs de mélange de graines ( sésame, lin, tournesol... )15 g de beurre200 ml d'eau100 ml de lait1 paquet de levure boulangère2 cs de sucre1,5 cc de selPréparationVersez l'eau, le lait, le beurre, le sucre, le sel et les graines dans la cuve.Ajoutez la farine et la levure boulangère.Selectionnez le programme.
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20 septembre 2008

Pains aux Graines

Programme :  Pain CompletPour un pain de :  1 kgIngredients405 ml d'eau2,5 cs d'Huile de Colza2,5 cs de Miel2 cc de sel330 g de farine se seigle330 g de farine T.1102,5 cc de levure boulangère100 g de graines de Lin brunes30 g de graines de Tournesol20 g de graines de PavotPréparation :Versez l'eau, l'huile de colza, le miel et le sel dans la cuve.Ajoutez les deux farines et la levure boulangère.Selectionnez le programme.Au bip, ajoutez les graines.
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