12 février 2018

Mousse Citron, Riz au Lait et Fruits Rouges

Bonjour à tous,   Voici un dessert frais et légèrement acidulé.       Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Réfrigération : 2h     50 g de riz 50 g de sucre 1 pincée de vanille en poudre 50 cl de lait 2 cs de crème fraiche   pour la mousse au citron le jus de 1 citron 50 g de sucre 20 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 cc de farine 15 cl de crème fleurette   pour les fruits rouges 250 g de fruits rouges frais ou surgelés ( ceux de votre choix ) 2 cs de... [Lire la suite]
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22 janvier 2018

Smoothie Fizz

Bonjour à tous,   L'autre fois à Grand Frais mon magasin de fruits et légumes préféré, j'ai vu de la pasteque, oui je sais c'est pas la saison mais puisqu'elle était là, autant en profiter, j'en avais envie. Du coup j'ai eu envie de faire un smoothie, mais pas un smoothie comme les autres, j'ai envie d'en faire un pétillant, idéal pour le gouter.       Pour 3 verres   250 g de pasteque 150 g de fruits rouges frais ou surgelé 1 petit morceau de gingembre frais 15 cl de limonade     ... [Lire la suite]
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08 juillet 2017

Smoothie Panthère Rose

Bonjour à tous,   Somptueusement rose, un délicieux smoothie pour les amateurs de fruits rouges.     Pour 2 verres   200 g de fruits rouges mélangés ( frais ou surgelés ) 20 cl de jus de cranberry 3 cs de yourt à la grecque 2 cs d'eau de rose 4 glaçons ( si c'est des fruits frais )     Versez le jus de cranberry et les glaçons ( si vous utilisez des fruits frais ) dans le blender. Ajoutez les fruits rouges, l'eau de rose et le yaourt à la grecque.   Mixez jusqu'a ce que le... [Lire la suite]
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