04 septembre 2015

Le Brasero à Saint Paul les Dax

Coucou les amis !! Je vous retrouve pour le test d'un restaurant grill à Saint Paul les Dax, le Brasero.     Le Brasero est un des rares restaurants des Landes à proposer une cuisson à la pierre de lave. "La pierre de lave est un mode de cuisson sain. Cette pierre volcanique garde la chaleur et la restitue tout en absorbant les graisses et jus de cuisson : fini les fumées toxiques. La viande, bien marquée, révèle toute sa saveur barbecue, sans les inconvénients de la grillade au charbon de bois." ( malheureusement... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 19:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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