Articles populaires – Ladylettante

Petits Pains Américains

Bonjour, Aujourd'hui j'ai décidé de me servir de mon four encore une fois pour faire des petits pains mais à la mode "américaine" en utilisant du lait à la place de l'eau et en mettant des petites graines. Programme : Pâte Repos : 1h Cuisson : 15 minPour...

Posté par Tyxia à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: américain, petit pain

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9 janvier 2010

Poulet au Noix de Cajou

Bonjour, Ce plat est délicieux tel quel mais vous pouvez aussi ajouter une ou deux tranche d'ananas coupées en morceaux ! Préparation : 20 min Marinade : 1h Cuisson : 8 minPour 4 personnes Ingrédients 400 g de blancs de poulet2 gousses d'ail1 piment vert100...

Posté par Tyxia à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, noix de cajou

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13 octobre 2009

Cocktail Pastèque

Bonjour, Il suffit que ce soit la fin de l'été pour que j'ai envie de gouter pour la première fois à la pastèque, et oui je n'ai jamais osé.Pour commencer en douceur, je m'essaye à un petit cocktail. Pour 1 grand verre Ingrédients 250 g de pastèque2 oranges1...

Posté par Tyxia à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, pasteque

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28 février 2016

Le bouillon digestif

Bonjour, Quand je suis invitée chez des amis ou lorsque c'est moi qui recoit, je mange beaucoup surtout qu'a la base j'ai un très bon appetit...alors parfois j'ai le ventre lourd, lourd...lourd...alors le lendemain je me fais ce délicieux bouillon et...

Posté par Tyxia à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, bouillon

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3 février 2010

Cake aux Kakis et au Miel

Bonjour, Après vous avoir parlé de ce délicieux fruit qu'est le kaki, je vous présente une recette que j'ai adorée !! Je ne savais pas trop comment me servir du kaki, j'ai l'habitude de le manger tel quel mais pour changer un peu je me suis demandé ce...

Posté par Tyxia à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, kaki

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29 janvier 2010

Tarte au Maroilles

Bonjour, Il suffit d'aller faire un tour vers me Nord de la France pour entendre : " Le maroilles est le plus fin des fromages forts ! ".Né au VII siècle dans un monastère, il enchanta Saint Louis, Charles VI et François 1er...Rien que ca !Que les gourmets...

Posté par Tyxia à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, maroilles

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16 décembre 2009

Tikka de Porc

Bonjour, Aujourd'hui je me suis interressée à une recette indienne. Garni d'épices et délicieusement tendre, le tikka de porc est un plat souvent proposé dans les restaurants indiens. Pour 4 personnes Préparation : 20 min Repos : 24h Cuisson : 30 min...

Posté par Tyxia à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, tikka

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9 décembre 2009

Philtre d'amour aux Framboises

Une petite envie de partager un moment avec son amoureux ? Un cocktail qui porte bien son nom.Délicat et parfumé, il fait tourner les têtes mais sait rester raffiné.Il doit son gout subtil à l'acidité du citron, qui agace tendrement les papilles, et à...

Posté par Tyxia à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cocktail

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2 juin 2009

Prunes en Papillote

Bonjour, Je vais essayer aujourd'hui de faire une technique que je n'ai jamais faite en tout cas pour un dessert, c'est la cuisson en papillote. Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 12 min Ingrédients 7 prunes coupés en morceauxjus de citron4...

Posté par Tyxia à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prune, papillote

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4 novembre 2009

Poivrons Verts aux Champignons Noirs

Bonjour, Voici un délicieux accompagnement pour une viande blanche ou un bon steack.C'est coloré et original, essayez... Pour 4 personnes Cuisson : 5-10 min Préparation : 10 min Ingrédients 5 poivrons verts5 gros champignons noirs mis à tremper1 boite...

Posté par Tyxia à 00:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, poivron

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22 octobre 2009

Pain au Jus de Pruneau

Bonjour, Voici aujourd'hui un pain original qui accompagnera vos petits déjeuners, ou alors il se marie très bien avec une terrine de lapin... Programme : pain normalPour un pain de 550 g Ingrédients 400 g de farine spéciale pain240 ml de jus de pruneau1...

Posté par Tyxia à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pruneau

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5 octobre 2009

Salade Niçoise

Bonjour, Voici une nouvelle recette de salade, certes tres connue mais quelque peu differente de ce que vous connaissez. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingredients 4 oeufs3 poignées de riz8 filets d'anchois1 boite de thon100 g...

Posté par Tyxia à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, niçoise

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27 avril 2009

Tarte au Sucre

Bonjour, Voici aujourd'hui pour changer un peu une délicieuse tarte, simple que tout le monde appréciera.Vous la connaissez ?C'est la tarte au sucre : Pour 4 personnes Préparation : 20 min Repos : 2h Cuisson : 25 min Ingrédients 150 g de farine + un peu...

Posté par Tyxia à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, sucre

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24 septembre 2009

Vin du Soleil aux Oranges

Bonjour, Très facile à réaliser, sans shaker ni experience des cocktails, ce vin du soleil a indéniablement un petit goût d'été indien, à la fois frais et nostalgique...Mais mefiez-vous il a surtout le pouvoir d'enivrer sans en avoir l'air ! Pour 4 personnes...

Posté par Tyxia à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin, orange

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8 septembre 2009

Pain au Jus de Tomate

Bonjour, Cela faisait un petit moment que je ne vous avez pas fait partager une de mes délicieuses recettes de pain MAP ( oui je sais je me vante un peu :) )Bref aujourd'hui je vous présente un pain original à déguster sans modération avec des rillettes...

Posté par Tyxia à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, tomate

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3 septembre 2009

Samosa " Vegetariens "

Bonjour, Aujourd'hui je vous fait partager ma première recette de cuisine indienne, les samosa ( oui ca s'écrit comme ca, même au pluriel ). Ces petits chaussons croustillants comptent parmi les en-cas les plus populaires d'Inde.Je me devais donc d'essayer...

Posté par Tyxia à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, samosa

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26 août 2009

Salade de Chou Rouge

Bonjour, Voici une recette tres fraiche par ces chaleurs torrides ! J'adooooore le chou rouge alors je vous en fait donc profiter... Pour 4 personnes Préparation : 10 min Ingrédients 1/2 chou rouge1 concombre1 oignon1 yaourt au sojajus de citronpersil...

Posté par Tyxia à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, chou rouge

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7 avril 2009

Sorbet au Yaourt

Bonjour, Ca y est je me suis enfin achetée une sorbetière, depuis le temps que j'en revais !! Je commence tout de suite avec la recette d'un sorbet que j'adore, mais je n'ai jamais réussi à en trouver en magasin, mais que j'ai seulement gouté dans ces...

Posté par Tyxia à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, sorbet

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11 août 2009

Le cocktail crème coco

Bonjour, Ca fait longtemps qu'on ne se voit plus trop hein ? Je sais je suis désolée, mais l'été c'est pas facile de rester devant son ordinateur, je suis souvent dehors ou en train de faire la fete... lol Mais ne vous inquietez pas, je fais tout de même...

Posté par Tyxia à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, coco

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25 juillet 2009

Salade de Chèvre Chaud aux Herbes de Provence et à la Poitrine Fumée

Bonjour, Retrouvons aujourd'hui une recette que tout le monde connais. Pour 2 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Ingrédients 4 tranches de poitrine fumée4 tranche de baguette4 tranche de chèvre frais150 g de salade mélangée1 cc de moutarde...

Posté par Tyxia à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, chèvre

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15 juillet 2009

Couscous aux boulettes et Poulet

Bonjour, Voici aujourd'hui un couscous pas comme les autres mais tout aussi délicieux. Pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Ingrédients 4 blancs de poulet 500 g de boeuf haché 500 g de semoule 100 g de fromage rapé 2 oeufs 2 oignons...

Posté par Tyxia à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, couscous

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23 mars 2009

Potage au fenouil

Bonjour, Voici la recette d'une soupe que j'ai adoré, je mange rarement du fenouil, du fait du gout assez particulier de ce légume alors j'ai eu l'idée de l'associer avec un légume qui n'a vraiment rien a voir avec le fenouil, le poivron rouge ! Pour...

Posté par Tyxia à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potage, fenouil

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16 juin 2009

Salade Croquante aux Germes de Soja

Bonjour, Voici une délicieuse salade qui croque sous la dent et qui est tres fraiche ! Pour 3 personnes Préparation : 15 min Ingrédients 225 g de germes de soja2 branches de celeri1 carotte1/4 de poivron rouge1/4 de poivron jaune1 cc de tamari2 cs d'huile...

Posté par Tyxia à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, soja

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25 mai 2009

Mini-Muffins aux Tomates Sechées

Bonjour, Voici des petits-fours aussi jolis à l'oeil que délicieux au palais ! Pour 15 mini-muffins environ Préparation : 35 min Cuisson : 25 min Ingrédients 100 g de tomates sechées75 g de parmesan rapé40 g d'amandes décortiquées4 oeufs10 cl de vin blanc10...

Posté par Tyxia à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, muffin

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20 mai 2009

Canard à la Vanille

Bonjour, Par chez moi, les aiguillettes de canard sont un plat que l'on mange souvent mais que l'on accomode souvent de la même façon, j'ai voulu innover, voyons ce que ca donne : Pour 2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients 600g...

Posté par Tyxia à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, canard

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