Ladylettante

Tequila Sunrise

Bonjour à tous, La couleur du lever de soleil lui a valu son nom! La réputation du Tequila Sunrise n'est plus à faire. Mais saviez-vous que la recette mondialement connue n'est pas la recette originale ? La Tequila Sunrise Originale a été mise au point...

Posté par Tyxia à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop de grenadine, jus d'orange, tequila

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24 juin 2016

Le Bourgailh à Pessac

Coucou à tous, Lors d'un petit séjour en Gironde, j'en ai profité pour aller au Bourgailh à Pessac, restaurant dont j'avais beaucoup entendu parler par mes proches, vantant la qualité des plats. Je me devais donc de tester ce restaurant/bar à vins, qui...

Posté par Tyxia à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pessac, le bourgailh

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21 juin 2016

Le New Mekong à Pessac

Coucou les amis, De passage en Gironde, je me suis arretée au New Mekong, un restaurant asiatique classique, mais je tenais quand même à vous en parler car j'ai été agréablement surprise par la qualité de certains plats. D'exterieur le restaurant n'est...

Posté par Tyxia à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: new mekong, pessac

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11 juin 2016

Fruits poêlés au Miel, Glace au Cacao

Bonjour à tous, J'adore les desserts chaud-froid, surtout quand c'est des fruits et de la glace, c'est un dessert pas trop lourd mariant la gourmandise, la fraicheur... C'est un dessert très facile à faire, glace maison c'est tellement meilleur. Glace...

Posté par Tyxia à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, poires, glace, cacao

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9 juin 2016

Pancakes aux Myrtilles

Bonjour à tous, Tout le monde connait les pancakes, ces crêpes à l'américaine. Etymologiquement, il s'agit de gâteaux ( cakes ) cuits dans une poêle ( pan ). Ils se dégustent d'ordinaire au petit-déjeuner, arrosés de sirop d'érable ou de beurre fondu,...

Posté par Tyxia à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtille, pancake

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6 juin 2016

Pastitsio

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fait voyager à Chypre. Le pastitsio, (comme son nom de l’indique pas;) ) est un plat traditionnel grec des dimanches en famille. C’est un gratin de pâtes assez proche des lasagnes, qui se mange chaud ou froid, accompagné...

Posté par Tyxia à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, béchamel, grèce, viande hachée

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3 juin 2016

Le Grenier Médocain

Bonjour à tous, Amateurs de charcuteries, peut-être connaissez-vous cette spécialité de la région bordelaise, le Grenier Médocain. Charcuterie originaire du Médoc, le grenier médocain n’utilise qu’un ingrédient : la panse de porc. Une fois dégraissée,...

Posté par Tyxia à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, gironde, médoc

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