Ladylettante

Champignons Farcis aux Piquillos et au Jambon de Bayonne

Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est tapas !! Je vous propose de partir au Pays Basque et de découvrir une idée simple et facile pour un apéro dinatoire. Pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 16 têtes de champignons assez larges de diamètre...

Posté par Tyxia à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, jambon de bayonne, pays basque, piquillos

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26 novembre 2017

Filets de Julienne, purée de Poivrons Verts & Pignons de Pin

Bonjour à tous, Voici une recette rapide et gourmande. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 18 min 4 beaux filets de julienne ( ou un autre poisson blanc ) 4 poivrons verts 100 g de pignons de pin 50 g de parmesan rapé Tabasco 1 oeuf 90 g de...

Posté par Tyxia à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignon, julienne, poivron vert

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19 novembre 2017

Cheesecake Rhum Raisins

Bonjour à tous, Ahhh le rhum raisins parfum incontournable de nos parents dans les glaces ou les gateaux, j'ai eu envie de rendre hommage à nos parents et grands parents en faisant un bon cheesecake saveur rhum raisins. Pour un bon gros cheesecake de...

Posté par Tyxia à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, rhum

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16 novembre 2017

Ragout Portugais d'Agneau

Bonjour à tous, Voici un bon gros ragout comme je les aime avec plein de couleurs, c'est très convivial, et celui-ci change du repertoire classique. Ce fut un temps une recette traditionnelle, mais j'ai ajouté tellement de légumes que l'on dirais presque...

Posté par Tyxia à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, portugal, ragout

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11 novembre 2017

Yaourts au sirop d'érable et aux noix de pécan

Bonjour à tous, J'adore les yaourts maison vous le savez, c'est tellement délicieux et facile à faire. Aujourd'hui j'avais envie d'une recette originale. Pour 8 yaourts Préparation : 10 min Prise : 9h Réfrigérateur : 6h 600 ml de lait entier 40 cl de...

Posté par Tyxia à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de pécan, sirop d'érable

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6 novembre 2017

Tout sur le Lait de Chataigne

Bonjour à tous, J'avais envie de vous faire un petit billet sur le lait de chataigne. Pourquoi me direz-vous ? Parce que ce week end j'ai fait des yaourts maison au lait de chataigne pour tester, ils sont parfaitement réussi d'ailleurs, mais tout ça pour...

Posté par Tyxia à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de chataigne

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4 novembre 2017

Poulet Mayomiel

Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourd'hui pour une recette ultra-regressive, rappelez-vous le bon poulet-mayo que vous mangiez lors de pique nique ^^ Et bien c'est quasiment pareil en version plus gourmande :) Pour 4 personnes 4 blancs de poulet un...

Posté par Tyxia à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, miel, mayonnaise

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