Ladylettante

Délice de Poisson à la Japonaise

Bonjour à tous, Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette très élaborée, point de cuisine, ni de préparation, mais c'est plutôt une idée, une assiette fraicheur. Si vous aimez le poisson cru, vous allez adorer, je fais souvent ce genre d'assiette,...

Posté par Tyxia à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, thon, crevette, calamar

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25 juillet 2017

Sablés à la Fraise et à la Lavande

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette très printanière, des petits sablés à la lavande avec une petite touche de fraises et de crème, le mariage subtil de la lavande et de la fraise est un pur délice. Trop bon pour le goûter ^^ Préparation...

Posté par Tyxia à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, sablés, lavande

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23 juillet 2017

Porc Corona ( porc à la bière et à l'Orange )

Bonjour à tous, On connait bien, le porc à la bière, ou le porc à l'orange, alors pourquoi ne pas faire un trio gagnant ? Test réussi pour cette recette, mélangeant le sucré, le salé, l'acidité, un délice. Pour 4 personnes 4 belles côtes de porc 4 échalottes...

Posté par Tyxia à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, porc, bière, corona, marmelade

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12 juillet 2017

Glace à la Pistache et Griottes

Coucou à tous, Aujourd'hui je vous propose une petite glace à la pistache, avec des morceaux de cerises à l'interieur, le combo pistache-cerise marche à merveille, j'ai beaucoup apprécié cette glace. bon l'image rend pas bien du tout désolée :( Préparation...

Posté par Tyxia à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, glace

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8 juillet 2017

Smoothie Panthère Rose

Bonjour à tous, Somptueusement rose, un délicieux smoothie pour les amateurs de fruits rouges. Pour 2 verres 200 g de fruits rouges mélangés ( frais ou surgelés ) 20 cl de jus de cranberry 3 cs de yourt à la grecque 2 cs d'eau de rose 4 glaçons ( si c'est...

Posté par Tyxia à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus de cranberrie, fruits rouges

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4 juillet 2017

Afelia ( porc au vin rouge et aux graines de coriandre )

Bonjour à tous, Aujourd'hui direction Chypre !! L' afélia , mets emblématique de Chypre , est un ragoût de porc mariné au vin rouge et relevé avec des graines de coriandre. À Chypre, la présence de britanniques avait fait substituer du beurre à l'huile...

Posté par Tyxia à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, porc, Chypre, vin rouge

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3 juillet 2017

Croquettes de Dinde à l'Espagnole

Bonjour à tous, Voici une recette de croquettes à l' espagnole . Vous allez adorer ces petites douceurs frites. Habituellement on les fait avec du poulet mais j'avais envie de changer un peu et d'utiliser des blancs de dinde. C'est tout aussi bon. C'est...

Posté par Tyxia à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, espagne, croquette, bechamel

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