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23 juillet 2017

Porc Corona ( porc à la bière et à l'Orange )

Porc Corona ( porc à la bière et à l'Orange )
Bonjour à tous, On connait bien, le porc à la bière, ou le porc à l'orange, alors pourquoi ne pas faire un trio gagnant ? Test réussi pour cette recette, mélangeant le sucré, le salé, l'acidité, un délice. Pour 4 personnes 4 belles côtes de porc 4 échalottes...
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12 juillet 2017

Glace à la Pistache et Griottes

Glace à la Pistache et Griottes
Coucou à tous, Aujourd'hui je vous propose une petite glace à la pistache, avec des morceaux de cerises à l'interieur, le combo pistache-cerise marche à merveille, j'ai beaucoup apprécié cette glace. bon l'image rend pas bien du tout désolée :( Préparation...
8 juillet 2017

Smoothie Panthère Rose

Smoothie Panthère Rose
Bonjour à tous, Somptueusement rose, un délicieux smoothie pour les amateurs de fruits rouges. Pour 2 verres 200 g de fruits rouges mélangés ( frais ou surgelés ) 20 cl de jus de cranberry 3 cs de yourt à la grecque 2 cs d'eau de rose 4 glaçons ( si c'est...
4 juillet 2017

Afelia ( porc au vin rouge et aux graines de coriandre )

Afelia ( porc au vin rouge et aux graines de coriandre )
Bonjour à tous, Aujourd'hui direction Chypre !! L' afélia , mets emblématique de Chypre , est un ragoût de porc mariné au vin rouge et relevé avec des graines de coriandre. À Chypre, la présence de britanniques avait fait substituer du beurre à l'huile...
3 juillet 2017

Croquettes de Dinde à l'Espagnole

Croquettes de Dinde à l'Espagnole
Bonjour à tous, Voici une recette de croquettes à l' espagnole . Vous allez adorer ces petites douceurs frites. Habituellement on les fait avec du poulet mais j'avais envie de changer un peu et d'utiliser des blancs de dinde. C'est tout aussi bon. C'est...
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29 juin 2017

Cheesecake à la Banane

Cheesecake à la Banane
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une délicieux cheesecake à la banane avec un bon gout de rhum, trop crémeux et super frais ! Préparation : 25 min Cuisson : 1h Réfrigération : 1 nuit Pour un bon gros cheesecake de 8 personnes Pour la pâte 55...
26 juin 2017

Ma semaine minceur avec KitchenDiet

Ma semaine minceur avec KitchenDiet
Bonjour à tous, Ceux qui suivent mon deuxième blog savent que j'adore tester des régimes divers et variés ( ici ). Lorsque l'on a un blog culinaire et surtout si vous adorez comme moi aller au restaurant, certaines recettes ne sont pas toujours très diététiques,...
17 juin 2017

Terrine de Pot au feu aux parfums d'ailleurs à la joue de boeuf, vinaigrette au miel

Terrine de Pot au feu aux parfums d'ailleurs à la joue de boeuf, vinaigrette au miel
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une entrée fraiche et gourmande, une terrine "pot au feu" à la joue de boeuf. J'adore la joue de boeuf, en général on fait mijoter ce morceau pendant des heures, pour déguster un délicieux plat en sauce avec...
14 juin 2017

Saucisses au four aux haricots blancs, tomates rôties, poivrons et oignons

Saucisses au four aux haricots blancs, tomates rôties, poivrons et oignons
Bonjour à tous, Haricots Blancs et petit salé sont un plat traditionnel du sud ouest de la France ( chez moi quoi ^^ ). Cette recette en est une version simplifiée. J'ai choisi des tout petits haricots blancs moins lourds que les normaux et ils se digèrent...
11 juin 2017

Le Petit Bouchon - Dax

Le Petit Bouchon - Dax
Bonjour à tous, Je suis allée tester ya pas longtemps un restaurant en plein centre de Dax, vers la place St Pierre, le Petit Bouchon. C'est un petit restaurant d'exterieur ne paye pas de mine, très petit, l'interieur n'est pas très grand non plus, c'est...
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