coriandre - Ladylettante

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coriandre

4 juillet 2017

Afelia ( porc au vin rouge et aux graines de coriandre )

Afelia ( porc au vin rouge et aux graines de coriandre )

Bonjour à tous, Aujourd'hui direction Chypre !! L' afélia , mets emblématique de Chypre , est un ragoût de porc mariné au vin rouge et relevé avec des graines de coriandre. À Chypre, la présence de britanniques avait fait substituer du beurre à l'huile...

Posté par Tyxia à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, porc, Chypre, vin rouge

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22 octobre 2014

Oeuf Cocotte aux Tomates et à la Coriandre

Oeuf Cocotte aux Tomates et à la Coriandre

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 6 min Ingrédients 4 oeufs2 tomates4 cs de crème fraiche15 g de beurre demi-selcoriandre fraiche Préparation Munissez-vous de 4 ramequins et d'un plat allant au four.Lavez les tomates et ôtez les grains....

Posté par Tyxia à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, tomate, coriandre

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25 avril 2014

Délice de Mangue à la Coriandre

Délice de Mangue à la Coriandre

Coucou, Voici un smoothie spécial petit dejeuner vitaminé, il est onctueux et délicieusement relevé. Pour 4 personnes Temps de Macération : 6h 2 mangues bien mûres 25 cl de jus d'orange 20 g de brioche 2 cs de vinaigre de riz 7,5 cl d'huile d'olive 1...

Posté par Tyxia à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, coriandre, orange, mangue

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2 septembre 2010

Canette Rôtie au Miel et à la Coriandre

Canette Rôtie au Miel et à la Coriandre

Bonjour, Voici une recette originale pour accompagner une canette, j'ai voulu changer au lieu du canard habituel j'ai choisi une canette au gout plus fin et moins prononcé. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 1h00 Ingrédients 1 canette400...

Posté par Tyxia à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, miel, canette

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