croute - Ladylettante

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croute

2 novembre 2016

Filets de Daurade en croute d'Origan, Thym et Fenouil

Filets de Daurade en croute d'Origan, Thym et Fenouil

Bonjour à tous, Ici on adore le poisson, je l'accomode de toutes les façons comme vous avez pu le constater au fil des recettes sur mon blog, cette fois-ci je vais tenter de faire une croute d'herbes. Ou comment allier le fondant d'un bon poisson avec...

Posté par Tyxia à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origan, daurade, croute, graines de fenouil

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17 mars 2015

Pâté en Croûte

Parmi les charcuteries alsaciennes, le pâté en croûte est un grand classique. Au milieu des saucissons à la bière, des saucissons pistachés, des jambons fumés ou des quenelles de foie, trône le paté en croûte. Il n'est pas difficile à réaliser et se déguste...

Posté par Tyxia à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, croûte, pâté

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