puree - Ladylettante

Purée de Carottes aux Agrumes et au Gingembre

Bonjour à tous, Rien ne vaut une bonne purée pour faire déguster des légumes à toute la famille. Les carottes et les agrumes se marient parfaitement et avec une petite touche de gingembre, cette purée changera un peu de l'ordinaire. Pour la recette j'ai...

Posté par Tyxia à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, purée

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22 novembre 2015

Purée de Patates Douces au Gingembre

Quoi de mieux qu'une purée toute douce et délicatement épicée au gingembre pour accompagner un poisson ou une volaille ? Voici ma purée de patates douces avec un soupçon de cannelle et une goutte d'huile essentielle de gingembre, cette huile pleine de...

Posté par Tyxia à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, gingembre, patate douce

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4 novembre 2014

Purée Douceur de Carottes

Une purée toute douce aux carottes. Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Ingredients 300 g de pommes de terre 700 g de carottes 20 cl de lait 20 cl de crème épaisse sel, poivre Pelez les pommes de terre et les carottes. Coupez-les en...

Posté par Tyxia à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, purée

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29 octobre 2014

Purée de Courge Butternut

Bonjour, Voici donc la fameuse recette de ma purée de courge Butternut !! Pour 3 personnes Ingrédients 1 courge butternut 3 cs d'huile 1 cc de poivre rouge 1 oignon 1 cs de sucre roux Préparation Ouvrez la courge, enlevez les pépins et coupez la en gros...

Posté par Tyxia à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, purée

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26 août 2014

Purée de Topinambours aux Noisettes

Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre , le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. Le topinambour est d' une forme peu régulière, de couleur rosé ou jaune pâle . Entre la racine de gingembre et la pomme de terre, il s'agit...

Posté par Tyxia à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, purée, topinambours

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22 avril 2014

Purée de Blettes

Comment faire manger à tous des légumes peu engageants ? En purée bien sur !! Une purée bien gourmande, avec des blettes, de l'ail, du bon fromage rapé et des pommes de terre evidemment. Pour 4 personnes 500 g de pommes de terre 1 kilo de blettes 3 gousses...

Posté par Tyxia à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, blette

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2 juillet 2012

Skordalia

Coucou, Amis Grecs, je vous pique votre recette !! J'avais une folle envie de purée ( oui oui ca m'arrive souvent d'ailleurs ), et puisque j'avais pas mal de gousses d'ail en perdition, c'etait donc l'occasion revée de vous faire découvrir cette recette...

Posté par Tyxia à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, purée, ail, grèce

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