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28 août 2015

Pâtes à l'Arrabiata et Chapelure Aillée

Pâtes à l'Arrabiata et Chapelure Aillée
Les pâtes à l’arrabbiata représentent le plat romain par excellence. C’est celui que les romains mangent le plus souvent quand ils ont un repas à improviser avec leurs amis, car il est très simple à préparer et composé d’ingrédients que, en principe,...
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11 octobre 2011

Cheeseburger à l'Italienne

Cheeseburger à l'Italienne
Bonjour, Généreux et convivial, un hamburger aux couleurs de l'Italie, tout simplement ! Je l'ai accompagné d'une petite salade de chou et de pommes. Pour 4 personnes Ingrédients 4 pains à hamburgers 400 g de veau haché 4 tranches de pancetta 1 bouquet...
16 juin 2010

Salade de Roquette aux Charcuteries Italiennes

Salade de Roquette aux Charcuteries Italiennes
Bonjour, Voici une salade délicieuse aux saveurs de l'Italie. Pour 4 personnes Préparation : 5 min Ingrédients 4 tranches de Pancetta4 tranches de Mortadelle4 tranches de jambon de Parmedu parmesan rapé1 salade roquette20 g de pignon de pin1 cs de vinaigre...