26 novembre 2016
Fricassée de Poulet aux Carottes, Poireaux, Moutarde et Crème
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Bonjour à tous, Une fricassée est une façon d'apprêter le poulet typiquement française. Le principe consiste à faire dorer le poulet, le laisser mijoter et faire réduire le jus de cuisson juste avant de servir. Ce plat a tous les avantages : il est rapide...