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26 juillet 2010

Pain à la Moutarde

Bonjour,

Voici un pain original, ce pain à la moutarde accompagnera à ravir vos viandes et salades.

Photo_043

Photo_044

Programme Pain Complet
Pour un pain de 1 kg environ


Ingrédients

500 ml d'eau
3 cs d'huile d'olive
1 cs de miel
350 g de farine T.80
300 g de farine de quinoa
1 cc de sel
2 cs de moutarde
1 cs rase de curry
1 cc d'ail en poudre
1 cs de ciboulette
1 sachet de levure


Préparation

Versez l'eau, l'huile et le miel dans la machine.
Mélangez les 2 farines et versez-en la moitié.
Ajoutez le sel, la moutarde, le curry, l'ail et la ciboulette.
Versez le restant de farine.
Terminez par la levure.


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Commentaires
T
C'est rigolo comme pain et parfum ! à essayer.
A
très original , j'aime beaucoup
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