26 juillet 2010
Pain à la Moutarde
Bonjour,
Voici un pain original, ce pain à la moutarde accompagnera à ravir vos viandes et salades.
Programme Pain Complet
Pour un pain de 1 kg environ
Ingrédients
500 ml d'eau
3 cs d'huile d'olive
1 cs de miel
350 g de farine T.80
300 g de farine de quinoa
1 cc de sel
2 cs de moutarde
1 cs rase de curry
1 cc d'ail en poudre
1 cs de ciboulette
1 sachet de levure
Préparation
Versez l'eau, l'huile et le miel dans la machine.
Mélangez les 2 farines et versez-en la moitié.
Ajoutez le sel, la moutarde, le curry, l'ail et la ciboulette.
Versez le restant de farine.
Terminez par la levure.
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