genievre - Ladylettante

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22 janvier 2016

Malaga au Genièvre

Malaga au Genièvre

La cure de genièvre est à l'automne ce que la cure de pissenlit est au printemps. Cette boisson très ancienne est un médicament ! Si les baies de genièvre soignent les rhumatismes, les racines de patience améliorent la circulation. Boire un verre de cette...

Posté par Tyxia à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: genièvre, ortie, vin de malaga

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22 février 2010

Daube de Boeuf au Genièvre et au Thym

Daube de Boeuf au Genièvre et au Thym

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un plat d'hiver : une daube !!! Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 2h30 Macération : 24h Ingrédients 1 kg de boeuf à braiser coupé en morceaux3 oignons3 carottes15 cl de coulis de tomates1 bouteille de...

Posté par Tyxia à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, boeuf, daube, genièvre

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