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22 septembre 2015

Saumon à l'unilatérale, sauce à l'aneth et échalote

Saumon à l'unilatérale, sauce à l'aneth et échalote
J'en avais beaucoup entendu parler dans les émissions culinaires, mais jamais testée : la cuisson d'un poisson à l'unilatérale. Lorsque l’on veut mettre en valeur un pavé de poisson, la cuisson à l’unilatérale est toute recommandée. Cette technique permet...
Posté par Tyxia à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  aneth,  échalote

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13 février 2012

Bavette à l'Echalote

Bavette à l'Echalote
Bonjour, Par ces grands froid, on a très envie de manger des bon plats de terroir qui donne chaud au corps et au coeur. <3 Aujourd'hui je vous propose une recette que vous connaissez tous, une recette typique de nos grand-mères très facile a réaliser...la...
Posté par Tyxia à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  échalote,  bavette

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27 novembre 2011

Mini-Cakes aux Epinards et aux Echalotes

Mini-Cakes aux Epinards et aux Echalotes
Hello, Vous vous souvenez la dernière fois je vous avez présenté des mini-cakes aux fines herbes pour l'apéro, ils avaient eu beaucoup de succès et mes amis m'ont dit que c'était beaucoup plus sain et plus gouteux de manger ces cakes plutôt que des chips,...
Posté par Tyxia à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: epinard,  échalote

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9 novembre 2010

Hamburger du Terroir à l'Andouillette

Hamburger du Terroir à l'Andouillette
Bonjour , Chaleureux et réconfortant !Interprétez également ce hamburger aux parfums d'automne avec des cèpes ou de la moutarde à l'ancienne. Pour 4 personnes Cuisson : 30 min Ingrédients 4 pains à hamburger2 andouillettes200 g de champignons400 g d'échalotes60...
Posté par Tyxia à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  andouillette,  échalote

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