citronnelle - Ladylettante

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citronnelle

3 décembre 2010

Poulet Sauté à la Tomate, Vanille et Citronnelle

Poulet Sauté à la Tomate, Vanille et Citronnelle

Hello, Aujourd'hui, je vous propose une recette ensoleillée...La tomate se marie particulièrement bien avec la vanille, qui apporte de la douceur, et avec la citronnelle, qui elle ajoute de la fraicheur. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson :...

Posté par Tyxia à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, citronnelle, tomate, poulet

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4 septembre 2010

Magret de Canard Citronnelle et Basilic au Wok

Magret de Canard Citronnelle et Basilic au Wok

Bonjour, J'avais dans mon congélateur des magrets tout fin et très petits, pour changer un peu j'ai décidé de les accomoder dans une recette aux saveurs tropicales.Une recette très originale et délicieuse, l'ananas se mariant très bien avec le canard......

Posté par Tyxia à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citronnelle, ananas, canard, magret, pois gourmands

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26 mars 2009

Soupe Piquante au Poulet et à la Citronnelle

Soupe Piquante au Poulet et à la Citronnelle

Pour 2 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 7 min Ingrédients 200 g de blanc de poulet ou escalopes50 cl de bouillon de volaille3 tiges de citronnelle4 cm de galanga ou de gingembre4 échalottes3 feuilles de limettier ( on en trouve dans les épiceries...

Posté par Tyxia à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potage, citronnelle, poulet

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27 décembre 2008

Soupe de Crevettes à la Citronnelle

Soupe de Crevettes à la Citronnelle

Bonjour, Il y a quelques jours, je suis allé dans un restaurant asiatique et j'avais pris en entrée une délicieuse soupe Thaïe, a la crevette.C'était tellement délicieux que j'ai decidé d'en faire une hier soir.Bien sur je ne me vanterai pas que ma soupe...

Posté par Tyxia à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potage, citronnelle, crevette

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