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4 mars 2011

Risotto Vert

Risotto Vert
Hello, Aujourd'hui je vous propose un risotto aux herbes fraiches, il accompagnera à merveille un filet de poisson. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cu isson : 20 min Ingrédients 250 g de riz pour risotto 1 bouquet de persil 1/2 bouquet de cerfeuil...
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30 juillet 2010

Filets de Dinde Vapeur et sa Purée d'Asperges

Filets de Dinde Vapeur et sa Purée d'Asperges
Bonjour, Une amie m'as donné il y quelques temps des asperges blanches toutes justes récoltées, une aubaine pour moi car j'avoue ne les avoir jamais cuisinées fraiches, souvent j'utilise des asperges en bocal. Puisque je n'ai pas encore vraiment l'habitude...