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9 février 2016

Pêches au Muscat & sa Glace aux Calissons

Pêches au Muscat & sa Glace aux Calissons
Qui a déja gouté des calissons ? C'est une confiserie faite d'une pâte fine de melon confit et d'amandes broyés ensemble, nappé de glace royale et posé sur un fond de pain azyme. Cette friandise souvent parfumée à la fleur d'oranger est une spécialité...
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