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28 janvier 2009

Brochettes de Saint-Jacques à la Vanille

Brochettes de Saint-Jacques à la Vanille

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Macération : 30 min Cuisson : 7 min Ingrédients 12 noix de st jacques ( ou 6 grosses que vous coupez en 2 )2 citrons verts3 cs d'huile d'olive3 cs de graines de sésame4 gouttes d'HE de vanille3 gouttes d'HE de citron...

Posté par Tyxia à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, noix de st jacques

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6 janvier 2009

Coques Sautées au Thym

Coques Sautées au Thym

Bonjour, En ce moment j'ai une envie furieuse de coquillages, pendant un moment j'en ai pas souvent mangés alors j'ai envie de rattraper le retard. :) Bon les moules je connais, j'ai envie cette fois-ci d'essayer les coques,je crois bien que j'ai du en...

Posté par Tyxia à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, coque

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11 décembre 2008

Soupe de Moule à la Thaïe

Soupe de Moule à la Thaïe

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 8 min Ingredients 1,5 kg de moules 1 mangue encore ferme1 tomate1 oignon15 cl de lait de coco1 cs d'huile1 goutte d'HE de citronnelle1 goutte d'HE de basilic Préparation Lavez, grattez et ébarbez les moules....

Posté par Tyxia à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moule

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