Degustation du Lac à Hossegor

Hello,

La fin de l'été arrive et j'ai voulu profiter une derniere fois, d'un diner en terrasse avec vue sur le magnifique lac d'Hossegor, ses ramasseurs de coquillages, les joggueurs, la marée montante, c'est tellement beau...

On décide d'aller dans un restaurant qui est là depuis plus de 50 ans !! Une valeur sûre apparemment, c'est un restaurant spécialisé dans les fruits de mer et poissons. Mais chéri pas très motivé par les produits de la mer a finalement été content car il y avait quand même quelques viandes au menu, de quoi donc ravir tout le monde.

Le point positif du restaurant est que l'on peux venir manger à tout heure, même en plein milieu de l'après midi, moi qui aime manger vers 14h je ne suis pas obligée de me lever aux aurores pour aller au restaurant.

Le menu est simple mais tout à l'air bon,  les prix sont abordables, point très positif, je n'aime pas que les prix soit chers alors que le restaurant ne se qualifie même pas de gastronomique, et là ce n'est pas le cas donc c parfait.

Alors passons au vif du sujet, le menu :

Chéri à pris une salade caesar : bon c pas la vraie salade caesar mais celle-ci était très bonne, chéri à beaucoup apprécié, une belle assiette copieuse, chéri a tout fini;  à l'interieur : poulet, parmesan, crouton, tomate, tomate séchée, salade le tout pour 8,80 euros.

Pour ma part, comme il faisait pas si chaud que ca, j'ai tout de suite une envie de la soupe de poisson servie avec son petit pain grillé, le fromage rapé et sa rouille maison.

En plus cela faisait des mois si ce n'est des années que j'avais pas dégusté une soupe de poissons, et celle-ci fut délicieuse, par contre j'ai pas mangé les deux gambas à l'interieur, j'avais envie juste d'une soupe pas de me salir ls doigts, la rouille maison délicieuse, le petit pain grillé trop fin. 6,80 euros pour cette soupe c'est tout a fait convenable, le bol est assez grand ya de la quantité.

Chéri grand spécialiste du canard désormais, était très heureux de pouvoir manger un magret entier dans un restaurant de poissons, il l'a mangé en entier, bon la cuisson n'était pas comme il le souhaitais ( a point ) mais il commence a avoir l'habitude, dans pratiquement tous les restaurants ou l'on va la cuisson n'est jamais la bonne.

Il a aussi regretté l'absence de frites, mais bon ca lui fait les pieds, on va pas au resto pour manger des frites, ah les hommes...Bref le magret était bon 16,80 euros.

Moi j'ai de suite été attiré par le plat du jour, filets de bar et son jus de persil, et je ne suis pas décue les filets étaient très bien cuits, bon j'étais étonnée de les recevoir coté peau au dessus c'est moins esthetique je trouve, servi avec un riz cantonais ( oui, oui ), choix étonnant mais pourquoi pas après tout ? Le jus de persil était délicieux, c'est vraiment le + du plat.

Bref c'était délicieux, le tout pour 15 euros.

Comme c'est la fin de l'été j'ai voulu profiter une dernière fois peut-être des abricots, donc j'ai craqué pour la tartelette tatin aux abricots, elle était très bonne avec la boule de glace vanille ca passait trop bien. J'ai adoré.

Chéri adore le chocolat, restaurant il prend toujours les desserts au chocolat, il va devenir mon spécialiste cacaoté hihi, en tout qu'a il a adoré la trilogie de chocolat, le brownie, la boule de glace et la crème chocolat, un peu simple mais le gout était là c'est l'essentiel.

Pour résumé, c'est un bon restaurant, tout les plats étaient bons, pas de mauvaises surprises concernant les gouts ou la note, un restaurant qui raviera tout le monde, mais allez- y pour y manger des poissons ou des fruits de mer, c'est tout de même leurs spécialité, ce serait bête de ne pas y gouter.

Comments

[choupette88]

un bien jolie menu vous avez du vous régaler !!

Un petit vote pour ma table stp, sauf si tu l'as dajà fait, le lien est sur mon blog et ma table s'appelle SYLVIE et je suis en 2ème position (il ya plusieurs table Sylvie). Merci par avance et bon jeudi. Bisousssssssss

[Caroline]

tout a l'air très bon ! merci du partage gourmand