Pain à la Ratatouille

Hello,

En souvenir de l'été et des bons légumes du jardin.





Pour un pain de 1kg
Programme Pain Complet


Ingrédients

400 ml d'eau
3 cs d'huile d'olive
1 cs de miel
1 cc de sel
300 g de farine 110
350 g de farine 80
1 tomate coupée en cubes
3 cs de paprika
1 oignon coupé en morceaux
1 poivron vert coupé en dés
25 g de graines de lin dorées
1 sachet de levure boulangère

Préparation

Versez les liquides et le miel dans la machine.
Mélangez les deux farines et versez-en la moitié.
Ajoutez ensuite le sel, la tomate, le paprika, le poivron, l'oignon et les graines de lin dorées.
Ajoutez l'autre moitié de la farine et terminez par le levain.
Selectionnez le programme.

Comments

[GIROFLET]

merci pour ton passage sur mon blog ton pain doit etre exelent et plein de saveure tu à esayer de le cuire autrement que dans la machine a pain juste lever et petrir et cuis au four soi comme sa un bol d'eau dans le leche frite ... ou dans une cocotte sa doit etre extra je te pique la recette elle me plait merci biz a+ maggy

[mamieconte]

un pain méridional, super sympa...
bonne journée