Clafoutis au Jambon Sucré-Salé

Bonjour,

Voici aujourd'hui un plat original et simple à réaliser, accompagné d'une délicieuse salade,  ce plat ravira vos papilles.




Pour 4 personnes
Préparation :   10 min
Cuisson :   30 min


Ingrédients

6 tranches de jambon
4 pommes
4 oeufs
2 cs de farine complète
4 verres de lait
sel, poivre, muscade

Préparation

Coupez le jambon et les pommes en petits morceaux.
Dans une jatte, battez les oeufs, le lait, la farine, le sel, le poivre et la muscade.
Rajoutez le mélange pommes et jambon.
Versez la préparation dans un plat à tarte.
Enfournez à four chaud pendant 30 min.