22 décembre 2008

Germes de Soja aux Légumes

Pour 2 personnesCuisson :  10 minIngrédients1 grande carotte1 branche de celeri1 paquet de tofu2 cs d'huile1/2 cc de gingembre haché ou en poudre1 petite boite de champignon500 g de germes de soja1 tasse d'eau3 cs de sauce sojaPréparationCoupez la carotte en julienne et le celeri en morceaux.Coupez le tofu en morceaux.Faites chauffer le wok, mettez-y l'huile, le gingembre, les carottes, le celeri et faites sauter pendant 2 min.Ajoutez les champignons et remuez encore une minute.Enfin ajoutez les germes de soja et le tofu et... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 18:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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