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31 juillet 2017

Délice de Poisson à la Japonaise

Délice de Poisson à la Japonaise
Bonjour à tous, Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette très élaborée, point de cuisine, ni de préparation, mais c'est plutôt une idée, une assiette fraicheur. Si vous aimez le poisson cru, vous allez adorer, je fais souvent ce genre d'assiette,...
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20 décembre 2016

Tartare de Thon, Carottes & Concombre

Tartare de Thon, Carottes & Concombre
Hello, les amis, Une entrée/plat, frais et leger comme je les aimes, surtout avec du bon thon bien frais, c'est un véritable délice. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 200 g de thon sans la peau 1 jus de citron 1 carotte 1 petit concombre...
14 septembre 2016

Gratin Biscochamel

Gratin Biscochamel
Coucou à tous, Aujourd'hui une recette simplissime !! Parce que parfois on a vraiment la flemme, ici quelques ingrédients sont necessaires pour faire un repas gourmand ! Des biscottes basiques sont necessaires pour garantir à ce plat tout le moelleux...
12 mai 2016

Carpaccio de Thon au Basilic

Carpaccio de Thon au Basilic
Bonjour à tous, Voici une recette fraiche, avec beaucoup de gout, le basilic se marie très très bien avec la fraicheur du thon, et les petits morceaux de cantal disséminé àa et là rajoute un peu de caractère à l'assiette. Un délice. Dans les carpaccios...
10 mars 2016

Pavés de Thon au Cresson

Pavés de Thon au Cresson
Voici une idée originale pour déguster du thon, la saveur subtile du cresson accompagnera à merveille votre poisson, avec un peu de riz vous avez un plat complet avec beaucoup de gout. Achetez du cresson en sachet, prétrié et lavé, pret à l'emploi. Mélangez-le...
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3 décembre 2015

Thon laqué à la Japonaise

Thon laqué à la Japonaise
Salut les amis, Aujourd'hui je vous présente une recette très rapide, prête en seulement 15 min ! Retrouvez les saveurs de l'Asie dans ce plat. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 5 min 4 pavés de thon un petit morceau de gingembre ( environ...
7 mai 2015

Thon aux herbes de Provence

Thon aux herbes de Provence
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. On a pas tous l'âme d'un grand cuisinier, mais on peux faire des plats savoureux avec peu de choses. C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette très simple de thon aux herbes de provence,...
8 avril 2015

Thon Mi-Cuit sauce à l'Orange et Estragon

Thon Mi-Cuit sauce à l'Orange et Estragon
Pour changer du saumon que je mange à outrance, je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette avec du thon, j'ai eu la chance de trouver au Carrefour en Espagne ( d'ailleurs la qualité des poissons dans les supermarchés en Espagne largement supérieure...
29 juillet 2013

Thon Basquaise

Thon Basquaise
Hello, Tout le monde connais le poulet basquaise, ce délicieux plat en sauce aux multiples saveurs du pays basque, mais saviez-vous que le Pays Basque c'est avant tout un pays de la pêche ? Nombreuses sont les recettes de poissons trop souvent méconnues...
18 décembre 2012

Tarte au Thon et à la Tomate

Tarte au Thon et à la Tomate
Coucou, Pour un repas rapide, facile et qui plaira a toute la famille, une tarte à la tomate et au thon avec plein de fromage rapé dessus, hmmm...un délice. Je trouve que sur les blogs ces temps-ci, on essaye souvent de surprendre en associant gout et...
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